Le Casematte

非常年輕的 Le Casematte 酒莊，是創辦人 Gianfranco Sabbatino 夢想的最高成就。酒莊位於墨西拿海峽風景秀麗的 Faro Superiore 地區，其名稱來自於兩座碉堡的存在，這兩座碉堡可追溯至第二次世界大戰，當時是用來作為哨兵的掩護所，以保護領土。葡萄園總面積約 4 公頃，種植的葡萄品種有 nerello mascalese、cappuccio、nocera 和 nero d'avola，其比例由 Faro doc 規定，Faro doc 是 1976 年認可的小型 doc，總面積不超過 30 公頃。整個技術層面都交託給釀酒師 Fabrizio Zardini，他來自 Cortina d'Ampezzo，但已在多個島嶼酒廠工作多年。

非常年輕的 Le Casematte 酒莊，是創辦人 Gianfranco Sabbatino 夢想的最高成就。酒莊位於墨西拿海峽風景秀麗的 Faro Superiore 地區，其名稱來自於兩座碉堡的存在，這兩座碉堡可追溯至第二次世界大戰，當時是用來作為哨兵的掩護所，以保護領土。葡萄園總面積約 4 公頃，種植的葡萄品種有 nerello mascalese、cappuccio、nocera 和 nero d'avola，其比例由 Faro doc 規定，Faro doc 是 1976 年認可的小型 doc，總面積不超過 30 公頃。整個技術層面都交託給釀酒師 Fabrizio Zardini，他來自 Cortina d'Ampezzo，但已在多個島嶼酒廠工作多年。

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