Jerome Blin
Blin 家族自 17 世紀起就開始釀造香檳。Jerome Blin,第四代傳人,一直生活在氣泡之中。他的父親在20世紀中期已經在H.Blin。2010年,Jerome接管了Vincelles葡萄園,該葡萄園位於Vallée de La Marne中間,佔地6公頃,Jerome決定採用生物動力農法耕作。Jerome的釀酒手藝非常細緻,所有香檳在杯中都有一層氧化紗。由於送到酒窖的葡萄都非常健康,因此用量也很適中。
創業年份
1671
栽培類型
Non-organic farming
位置
13 bis rue d'Argentelle - Vincelles (France)
香檳區
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