Jean Velut
1960 年底，由於城市擴張，Jean Velut 與妻子 Huguette 不得不放棄他們在特魯瓦附近的農地。他們家在附近的 Montgueux 鄉村有一些土地，因此他們決定在這片土地上種植葡萄園，以發展高品質的產品。他們第一次的收成只有 639 公斤，但隨著時間的推移和堅持，如今他們的兒子 Denis 負責管理約 7.5 公頃的葡萄園。 Montgueux 山丘與巴黎盆地接壤。土壤屬於石灰岩。夏季保持涼爽和濕度，炎熱季節儲存熱量，冬季排水良好。
栽培類型
Non-organic farming
位置
9 Rue du Moulin - Montgueux (France)
香檳區
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