Hirsch Vineyards

David Hirsch 於 1980 年在俯瞰太平洋的葡萄園種植葡萄，使其成為真正索諾瑪海岸最古老的優質皮諾葡萄園。1980 年至 2001 年間，葡萄園成為加州最受歡迎的黑皮諾葡萄產地之一，為 Littorai、Williams Selyem、Kistler 等公司供應果實。 2002 年，赫希開始與釀酒師 Vanessa Wong 一起釀造自己的酒莊黑皮諾和霞多麗。2010年，Ross Cobb接手釀酒工作，之後是我們目前的釀酒師Anthony Filiberti，他在赫希的首個年份是2016年。 2011年，我們開始將葡萄園轉為生物動力葡萄栽培。到 2014 年，所有 72 公頃的葡萄園、我們的花園和果園都完全實行生物動力栽培。

David Hirsch 於 1980 年在俯瞰太平洋的葡萄園種植葡萄，使其成為真正索諾瑪海岸最古老的優質皮諾葡萄園。1980 年至 2001 年間，葡萄園成為加州最受歡迎的黑皮諾葡萄產地之一，為 Littorai、Williams Selyem、Kistler 等公司供應果實。 2002 年，赫希開始與釀酒師 Vanessa Wong 一起釀造自己的酒莊黑皮諾和霞多麗。2010年，Ross Cobb接手釀酒工作，之後是我們目前的釀酒師Anthony Filiberti，他在赫希的首個年份是2016年。 2011年，我們開始將葡萄園轉為生物動力葡萄栽培。到 2014 年，所有 72 公頃的葡萄園、我們的花園和果園都完全實行生物動力栽培。

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