Domaine des Vignes du Maynes

Clos des Vignes du Maynes 最早由勃艮第修道士記錄在地籍圖上。其起源可追溯至 910 年，當時阿基坦公爵 (Duke of Aquitaine) 建立了克魯尼 (Cluny) 修道院。酒莊原為 Château de Cruzille 領主所有，後來屬於一個農民家庭，歷經五代人的努力，於 1952 年由 Pierre 和 Jeanne Guillot 購入。因此，葡萄園從未使用化學藥劑，一直以最尊重土地的方式耕作。從一開始，我的祖父就決定以有機方式釀酒，不使用化學品、除草劑、殺蟲劑或硫磺。我的父親 Alain 接手酒莊後，秉持著相同的理念。他與 Suzanne Michon、Xavier Florin、Claude 和 Lydia Bourguignon 以及 Pierre Rabhi 一起在 Beaujeu 農業學校任教，並特別參與有機耕作的立法工作。作為法國全國有機農業聯盟 (FNAB) 的主席，他負責讓 AB（農業生物）有機標誌和標準得到當時的農業部長 Philippe Vasseur 的認可。我於 1998 年加入酒莊，當時我引進了第一批生物動力法製劑。之後，我在 2001 年正式接管酒莊，並決定將整個七公頃的葡萄園轉型為生物動力農業。

Clos des Vignes du Maynes 最早由勃艮第修道士記錄在地籍圖上。其起源可追溯至 910 年，當時阿基坦公爵 (Duke of Aquitaine) 建立了克魯尼 (Cluny) 修道院。酒莊原為 Château de Cruzille 領主所有，後來屬於一個農民家庭，歷經五代人的努力，於 1952 年由 Pierre 和 Jeanne Guillot 購入。因此，葡萄園從未使用化學藥劑，一直以最尊重土地的方式耕作。從一開始，我的祖父就決定以有機方式釀酒，不使用化學品、除草劑、殺蟲劑或硫磺。我的父親 Alain 接手酒莊後，秉持著相同的理念。他與 Suzanne Michon、Xavier Florin、Claude 和 Lydia Bourguignon 以及 Pierre Rabhi 一起在 Beaujeu 農業學校任教，並特別參與有機耕作的立法工作。作為法國全國有機農業聯盟 (FNAB) 的主席，他負責讓 AB（農業生物）有機標誌和標準得到當時的農業部長 Philippe Vasseur 的認可。我於 1998 年加入酒莊，當時我引進了第一批生物動力法製劑。之後，我在 2001 年正式接管酒莊，並決定將整個七公頃的葡萄園轉型為生物動力農業。

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