Ceritas Wines

Ceritas Wines 位於加州葡萄酒之鄉跳動的心臟地帶 Healdsburg，是 John Raytek 和 Phoebe Bass 經營的一家小而美的家族企業。 John 和 Phoebe 最喜愛用「簡單」來形容他們的葡萄栽培方法；在這裡，人類學會在行動之前先聆聽葡萄園的聲音。在酒窖中也是如此，他們不遵循教條或特定的方法，而是寧願按照傳統方法工作，並在其中加入適量的靈活性。 他們特別注重提高那些天生產量低的老葡萄園的產量。Ceritas 在索諾瑪海岸（Sonoma Coast）和聖克魯茲山（Santa Cruz Mountains）產區的小塊葡萄園中種植黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay），釀造出表現力極強、清新優雅的葡萄酒。

Ceritas Wines 位於加州葡萄酒之鄉跳動的心臟地帶 Healdsburg，是 John Raytek 和 Phoebe Bass 經營的一家小而美的家族企業。 John 和 Phoebe 最喜愛用「簡單」來形容他們的葡萄栽培方法；在這裡，人類學會在行動之前先聆聽葡萄園的聲音。在酒窖中也是如此，他們不遵循教條或特定的方法，而是寧願按照傳統方法工作，並在其中加入適量的靈活性。 他們特別注重提高那些天生產量低的老葡萄園的產量。Ceritas 在索諾瑪海岸（Sonoma Coast）和聖克魯茲山（Santa Cruz Mountains）產區的小塊葡萄園中種植黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay），釀造出表現力極強、清新優雅的葡萄酒。

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