Castello Montesasso

我的名字是 Elisa Baraghini，2015 年我開始經營這個小型農場。2014 年，我繼承了父親的房子，這是一座歷史悠久的住宅，建於古老城堡 Castrum Monti Sassi 的地基上，其蹤跡在 9 世紀時已經消失。農舍的重建可追溯至 1600 年代早期，並採用了堡壘式房屋的形式。2004 年，翻新和保守修復工作開始，保留了歷史建築形式。 2015 年 8 月，與農藝學家 Bordini Remigio 博士會面，在對土地進行嚴格評估後，決定在周圍土地上種植桑吉奧維塞（Sangiovese）葡萄園。因此誕生了將莊園周圍的土地重新改造成葡萄園，重新建立昔日葡萄栽培的天職，並在翻新後的農舍裡開展旅遊接待業務的想法。如今，莊園由三公頃的葡萄園、桑吉歐維塞、法莫索和雷司令栽培的葡萄園、一公頃的葡萄樹砧木和六公頃的林地組成，我們是一家家庭式經營的農村農家樂。