一百多年來,Giuseppe Caffo Mastro Distillatore 始於 19 世紀末,當時 Giuseppe 本人在埃特納山下開始蒸餾酒渣,創立了至今仍以他的名字命名的義大利公司,並成為今日義大利製造的領導品牌。 1915 年,在租借經營多年後,他接管了卡塔尼亞附近 Santa Venerina 現有的一家蒸餾廠,主要生產蒸餾物、酒精和葡萄酒加工的衍生物。隨著時間的推移,他開始生產以古老配方製成的利口酒,由於巧妙地將芳香和藥用草本植物注入頂級酒精中,立即贏得當時美食家和高雅客戶的青睞。
傳統和釀酒大師的手藝從創始人 Giuseppe 傳承給了他的兒子 Sebastiano,他與從澳大利亞歸來的兄弟一起成立了「Fratelli Caffo - Distillerie di alcole, brandy and tartarici」(Caffo 兄弟 - 酒精、白蘭地和酒石酸烈酒釀酒廠)公司,重新啟動了卡拉布里亚 Limbadi 的一家老釀酒廠,該地區當時以生產優質紅酒而聞名。
現在,公司由 Giuseppe 的同名孫子和兒子 Sebastiano 掌控,結合經驗與創新,對蒸餾設備和酒類加工進行必要的改良,以獲得最佳效果,公司發展迅速,甚至在國外開設分公司,並成為由控股公司 CAFFO 1915 srl 控制的集團公司的重點。
如今,古老的釀酒廠成為 Caffo 1915 集團的支點,其中新創公司與歷史悠久的公司並存,代表著約 1000 年的交織歷史與現代化的國際視野。
一百多年來,Giuseppe Caffo Mastro Distillatore 始於 19 世紀末,當時 Giuseppe 本人在埃特納山下開始蒸餾酒渣,創立了至今仍以他的名字命名的義大利公司,並成為今日義大利製造的領導品牌。 1915 年,在租借經營多年後,他接管了卡塔尼亞附近 Santa Venerina 現有的一家蒸餾廠,主要生產蒸餾物、酒精和葡萄酒加工的衍生物。隨著時間的推移,他開始生產以古老配方製成的利口酒,由於巧妙地將芳香和藥用草本植物注入頂級酒精中,立即贏得當時美食家和高雅客戶的青睞。
傳統和釀酒大師的手藝從創始人 Giuseppe 傳承給了他的兒子 Sebastiano,他與從澳大利亞歸來的兄弟一起成立了「Fratelli Caffo - Distillerie di alcole, brandy and tartarici」(Caffo 兄弟 - 酒精、白蘭地和酒石酸烈酒釀酒廠)公司,重新啟動了卡拉布里亚 Limbadi 的一家老釀酒廠,該地區當時以生產優質紅酒而聞名。
現在,公司由 Giuseppe 的同名孫子和兒子 Sebastiano 掌控,結合經驗與創新,對蒸餾設備和酒類加工進行必要的改良,以獲得最佳效果,公司發展迅速,甚至在國外開設分公司,並成為由控股公司 CAFFO 1915 srl 控制的集團公司的重點。
如今,古老的釀酒廠成為 Caffo 1915 集團的支點,其中新創公司與歷史悠久的公司並存,代表著約 1000 年的交織歷史與現代化的國際視野。