Bruno Michel

Bruno Michel 是一位有機葡萄種植者，最重要的是，他熱愛土地和葡萄藤。因此，他很自然地在 1980 年代開始經營葡萄苗圃。1985 年，Bruno Michel 轉而從事葡萄栽培，並與妻子 Catherine 在 Epernay 以南幾公里處的 Pierry 建立了莊園。他們的葡萄園佔地 12 公頃，有超過 35 塊葡萄園，種植了 50% 的霞多麗、40% 的莫尼耶品樂和其餘的黑品樂。 他們的香檳是在同一個村莊的拱形石灰岩洞穴中生產的，這些洞穴是由本篤會的修道士在 18 世紀開鑿的。自 1998 年起，公司採用有機方式經營，並於 2004 年通過 Ecocert 的 BIO 認證，目前部分葡萄園已轉型為生物動力農業。除了獨一無二的香氣之外，他們的葡萄酒也是完全尊重自然與風土的嚴謹工作成果。

Bruno Michel 是一位有機葡萄種植者，最重要的是，他熱愛土地和葡萄藤。因此，他很自然地在 1980 年代開始經營葡萄苗圃。1985 年，Bruno Michel 轉而從事葡萄栽培，並與妻子 Catherine 在 Epernay 以南幾公里處的 Pierry 建立了莊園。他們的葡萄園佔地 12 公頃，有超過 35 塊葡萄園，種植了 50% 的霞多麗、40% 的莫尼耶品樂和其餘的黑品樂。 他們的香檳是在同一個村莊的拱形石灰岩洞穴中生產的，這些洞穴是由本篤會的修道士在 18 世紀開鑿的。自 1998 年起，公司採用有機方式經營，並於 2004 年通過 Ecocert 的 BIO 認證，目前部分葡萄園已轉型為生物動力農業。除了獨一無二的香氣之外，他們的葡萄酒也是完全尊重自然與風土的嚴謹工作成果。

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