Binomio

1997 年春天，Stefano Inama (Inama Azienda Agricola) 和 Sabatino Di Properzio (Fattoria La Valentina) 在杜塞爾多夫的 Prowein 會面。兩人締結了友誼，並萌生了共同釀造一款華麗而現代的 Montepulciano d'Abruzzo 佳釀的想法。我們的願景是製造出單寧成熟、口感強勁的葡萄酒，開瓶即可飲用。Montepulciano d'Abruzzo（阿布魯佐蒙泰普恰奴）的歷史名酒通常需要長時間的醞釀才能展現其最佳狀態。Fattoria La Valentina 和 Azienda Agricola Inama 在 98 和 99 年的頭兩個年份開發了此專案，微調配方以增強此葡萄品種的風味。真正的起飛是在 2000 年，收購了位於 Abruzzo Citeriore 的 San Valentino 葡萄園：一個佔地 4.2 公頃的老葡萄園，種植於 1970 年代，位於 Majella 國家公園邊緣。從此，Binomio 謙卑地一路前進，一個又一個年份，成為該地區最佳葡萄酒的標竿。

1997 年春天，Stefano Inama (Inama Azienda Agricola) 和 Sabatino Di Properzio (Fattoria La Valentina) 在杜塞爾多夫的 Prowein 會面。兩人締結了友誼，並萌生了共同釀造一款華麗而現代的 Montepulciano d'Abruzzo 佳釀的想法。我們的願景是製造出單寧成熟、口感強勁的葡萄酒，開瓶即可飲用。Montepulciano d'Abruzzo（阿布魯佐蒙泰普恰奴）的歷史名酒通常需要長時間的醞釀才能展現其最佳狀態。Fattoria La Valentina 和 Azienda Agricola Inama 在 98 和 99 年的頭兩個年份開發了此專案，微調配方以增強此葡萄品種的風味。真正的起飛是在 2000 年，收購了位於 Abruzzo Citeriore 的 San Valentino 葡萄園：一個佔地 4.2 公頃的老葡萄園，種植於 1970 年代，位於 Majella 國家公園邊緣。從此，Binomio 謙卑地一路前進，一個又一個年份，成為該地區最佳葡萄酒的標竿。

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