Besserat

Besserat de Bellefon 由 Edmond Besserat 於 1843 年在 Ay 成立，他原本來自 Hautvillers。他的孫子 Victor 和 Edmond 繼承了 Edmond 的遺志，對葡萄酒的熱情不亞於他們的祖先，並致力於追求卓越品質。他們致力於發展 Besserat de Bellefon 的聲望。1920年，他們迎娶了香檳貴族家族的女兒Edmond Yvonne de Méric de Bellefon，為酒莊賦予了家族徽章，Besserat de Bellefon的傳奇由此誕生。1930年對Besserat de Bellefon來說是一個歷史性的轉折點：Victor Besserat接受了巴黎一家餐廳Samaritaine de Luxe經理提出的挑戰，創造出一款細膩、輕盈的起泡香檳，作為整道餐點的完美搭配。這一挑戰催生了現在被稱為 Cuvée des Moines 的系列，以向最早掌握香檳發酵技術的本篤修道士致敬。 多年來，Besserat de Bellefon 的首要任務是滿足經驗最豐富、要求最嚴格的客戶的需求。1999年，酒廠推出了Blanc de Blancs白葡萄酒，透過使用霞多麗葡萄，將純淨與細膩發揮得淋漓盡致。

Besserat de Bellefon 由 Edmond Besserat 於 1843 年在 Ay 成立，他原本來自 Hautvillers。他的孫子 Victor 和 Edmond 繼承了 Edmond 的遺志，對葡萄酒的熱情不亞於他們的祖先，並致力於追求卓越品質。他們致力於發展 Besserat de Bellefon 的聲望。1920年，他們迎娶了香檳貴族家族的女兒Edmond Yvonne de Méric de Bellefon，為酒莊賦予了家族徽章，Besserat de Bellefon的傳奇由此誕生。1930年對Besserat de Bellefon來說是一個歷史性的轉折點：Victor Besserat接受了巴黎一家餐廳Samaritaine de Luxe經理提出的挑戰，創造出一款細膩、輕盈的起泡香檳，作為整道餐點的完美搭配。這一挑戰催生了現在被稱為 Cuvée des Moines 的系列，以向最早掌握香檳發酵技術的本篤修道士致敬。 多年來，Besserat de Bellefon 的首要任務是滿足經驗最豐富、要求最嚴格的客戶的需求。1999年，酒廠推出了Blanc de Blancs白葡萄酒，透過使用霞多麗葡萄，將純淨與細膩發揮得淋漓盡致。

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