整個勃艮第地區最著名、歷史最悠久的酒莊之一,早在十八世紀就已由 Ladoucette 家族掌管,準確地說是自 1787 年起,當時的業主 Lafond 伯爵家族從法王路易十五的私生女手中買下了這塊土地。多年來,家族的不懈努力將 Pouilly-Fumé 的葡萄酒打造成品質出眾的產品,使其傲視全球所有其他頂級白葡萄酒。1972 年,Baron de Ladoucette 繼承了原有的土地,並在 Sancerre、Pouilly-Fuissé、Chablis、Champagne、Vouvray 和 Chinon 等地區購入地塊,擴大了家族的百年葡萄酒事業。
如今,Maison de Ladoucette 成功地將技術創新與釀酒傳統、品質與大量生產完美結合,旨在保持與土地及其微氣候的聯繫,並在每個產區生產頂級產品。在葡萄園中,每一個技巧和每一個農藝實踐的目的都是為了保持環境和生態系統的平衡,植物的飼養也是一絲不苟。在酒窖中,傳統規定每個地塊和每個產區都要分開釀造,以增強和提升果實的固有特性以及土壤成分的特殊性:從去梗到壓榨,從溫控發酵到陳年,每個步驟都經過嚴格監督和管理,以便在處理葡萄的同時,根據原產地地塊保持其獨特性。
所有這一切都造就了非凡的酒標,其中我們可以舉出普依富美 "Baron del L",這款酒只在最好的年份生產,以其極端的優雅和非凡的細膩,目前不僅被一致公認為法國最好的蘇維翁之一,也被公認為世界上最好的蘇維翁之一。
Baron De Ladoucette
栽培類型
Non-organic farming
位置
Pouilly-sur-Loire (France)
勃艮第
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13.0%定價 HKD348.00定價 HKD348.00 售價 單價 每 -
13.5%定價 HKD832.00定價 HKD832.00 售價 單價 每 -
13.5% -
13.5%定價 HKD340.00定價 HKD340.00 售價 單價 每