描述
一款来自特伦蒂诺-上阿迪杰的静止红葡萄酒,酒精度12.5%,100%黑皮诺酿造,由Pojer and Sandri酒庄出品。0.75升装,2024年份。这款黑皮诺葡萄酒源于Pojer and Sandri酒庄的热情与创新,他们自1975年以来一直致力于酿造高品质的天然葡萄酒。采用不锈钢罐和橡木桶进行发酵和短暂陈酿。这款酒散发着浆果、草莓和覆盆子的悠长香气,口感与香气完美呼应,酒体饱满醇厚,果香浓郁:蓝莓风味与酒体完美平衡,余味干净清爽。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1975
- 酿酒师: Mario Pojer
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 33
1998 年法埃多:我们已经开始显示出对创新的渴求:我们是全国首批销售霞多丽的企业之一,在此之前,霞多丽几乎无人知晓。 2002 年法埃多:我们获得了还原酿酒工艺和氮气回收压榨工艺的专利,这大大减少了亚硫酸盐的使用。玛丽安娜、马迪奥、菲艾玛、伊莉莎和费德里科的加入,为这个以激情和创新为关键的梦想注入了更多的活力。 2013 年:零 Infinito 项目诞生:葡萄园零化学处理、零二氧化硫、零商业酵母、零澄清剂、零过滤、零抗氧化剂。 阅读更多
| 名称 | Pojer e Sandri Pinot Nero 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Pojer e Sandri |
| 产地 | 帕莱罗古尔 |
| 气候 | 法埃多(Faedo)位于海拔 300 米的罗科洛(Rocol)地区,南向;帕莱(Palai)地区位于海拔 700 米的南向;受加尔达湖风(来自附近大湖的风)的影响,风力较大。 |
| 土壤成分 | 法埃多(Faedo)位于二叠纪形成的斑岩平台(火山岩)和由砂岩、粉砂岩、石灰岩泥灰岩和白云岩组成的维尔芬沉积层之间。土壤深度从 30 厘米到 100 厘米不等,属于淤泥-石灰质类型,位于泥灰质砾岩之上。 |
| 栽培系统 | "特伦蒂纳佩尔戈莱塔 |
| 每公顷产量 | 80 q. |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢和木桶中发酵和短暂陈酿。 |
| 陈酿 | 由不锈钢和木材制成。 |

