Mamete Prevostini
Mamete Prevostini Sassella Nebbiolo Valtellina Superiore Marena 2022
| 品名 | DOCG Valtellina Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 葡萄酒在橡木桶中经过 12 个月的乳酸发酵。随后在瓶中 8 个月。 |
描述
来自瓦尔泰利纳-萨塞拉 Valtellina Superiore Sassella 产区的静止红葡萄酒，酒精度13.5%，由马梅特·普雷沃斯蒂尼 Mamete Prevostini 酒庄酿造。100%内比奥罗 Nebbiolo 混酿。0.75升瓶装，2022年份。这款内比奥罗葡萄酒展现了瓦尔泰利纳风土的优雅与力量，其历史可追溯至七十多年前。产区：瓦尔泰利纳-萨塞拉产区，位于卡斯蒂奥内 Castione 和松德里奥 Sondrio 两个市镇。气候：海拔350-550米。朝向：南。土壤成分：沙质土 80% ，壤土 20% ，无石灰石，片状花岗岩，含少量粘土。采摘始于10月7日。香气浓郁而精致，带有莫雷洛樱桃、榛子和红色小浆果的芬芳。酒体呈明亮的宝石红色。口感和谐柔顺，温暖醇厚，其复杂性和持久性令人着迷。
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香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
3 - 5年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1928
- 酿酒师: Mamete Prevostini
- 生产的瓶子: 180.000
- 公顷: 30
然而，1988 年，马梅特的侄子，也就是现任庄主接手了酒庄，经过大约八年的一系列试验后，他于 1995 年签署了第一份真正意义上的生产合同，在十多年的时间里成为了一个极具价值的酿酒项目。 如今，所有的葡萄酒都按照不成文的规定以不同的方式陈酿，年复一年地延续下去。优雅、细腻、强劲，是对 Valtellina 内比奥罗的完美诠释。 阅读更多
| 名称 | Mamete Prevostini Sassella Nebbiolo Valtellina Superiore Marena 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valtellina Superiore DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Mamete Prevostini |
| 产地 | 位于 Castione 和 Sondrio 市的 Valtellina Superiore Sassella 地区 |
| 气候 | 海拔：350 - 550 米 向南。 |
| 土壤成分 | 沙质（80%），淤泥质（20%），无石灰岩，为片状花岗岩石，含少量粘土。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 55 升 |
| 收获 | 10 月 7 日开始。不完全完整的浆果将被淘汰。 |
| 酿酒工艺 | 轻轻去梗后，轻微破碎的葡萄被送入不锈钢罐中进行酒精发酵，葡萄皮在葡萄汁中浸渍 13 天。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在橡木桶中经过 12 个月的乳酸发酵。随后在瓶中 8 个月。 |
| 总酸度 | 5.05 gr/L |