• La Stoppa Macchiona dieciannidopo 2002
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La Stoppa 艾米利亚-罗马涅 Emilia IGT

La Stoppa

Macchiona dieciannidopo 2002

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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La Stoppa 艾米利亚-罗马涅 Emilia IGT
HKD436.00
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2018

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3瓶

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品名 IGT Emilia
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 艾米利亚-罗马涅 (Italy)
葡萄品种 50% Barbera, 50% Bonarda
陈酿 在斯拉沃尼亚橡木桶中 12 个月，至少在瓶中 2 年后方可上市。
其他年份： 2018
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描述

来自艾米利亚-罗马涅大区艾米利亚IGT产区的静止红葡萄酒，酒精度14%，由La Stoppa酒庄酿造。0.75升装，2002年份。这款酒讲述了一个古老酒庄的故事，该酒庄创立于1973年，始终秉持可持续发展和天然酿造的理念。采用天然耕作方式，不施肥、不除草、不使用杀虫剂，仅使用铜和硫进行处理。浸皮30天，仅使用天然酵母。在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿12个月，装瓶后至少陈酿2年方可上市。这款酒散发着典型的葡萄酒香气，带有酸樱桃和樱桃的芬芳。酒体呈宝石红色，泛着紫色光泽。口感甜美活泼，带有令人愉悦的新鲜水果风味。

奖项

  • 2002

    91

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2002

    91

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Profumo

香水

独特的葡萄酒香味，带有酸樱桃和樱桃的气息。

Colore

颜色

红宝石色，带紫色调。

Gusto

味道

甜美活泼，带有令人愉悦的新鲜水果气息。

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

10 -15年

醒酒时间：

2小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
La Stoppa
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1973
  • 酿酒师: Giulio Armani
  • 生产的瓶子: 160.000
  • 公顷: 30
拉斯托帕酒庄（La Stoppa）是一家古老的酒庄，建于一百多年前。它位于艾米利亚-罗马涅（Emilia Romagna）的特雷比奥拉山谷（Val Trebbiola），距离特雷比亚河（Trebbia）不远，地处皮亚琴察（Piacenza）省。农场占地 58 公顷，其中 30 公顷为葡萄园，28 公顷为树林。 19 世纪下半叶，律师 Giancarlo Ageno 发现了这里的酿酒天赋，并开始酿造葡萄酒，酒名也十分有趣，如 Bordò、Bordò bianco、Pinò 等。1973 年，La Stoppa 被 Pantaleoni 家族收购，自 20 世纪 90 年代中期以来，酒庄一直由 Elena Pantaleoni 掌管。埃莱娜在朱利奥-阿玛尼（Giulio Armani）的协助下，将工作重心放在了葡萄园上，葡萄园按照 Suolo e Salute 认证的有机方法进行管理。 阅读更多
生产区域: 艾米利亚-罗马涅
艾米利亚-罗马涅
La Stoppa

It is ideal as an apéritif. It perfectly pairs with cured meat, pasta with meat sauce, pasta with vegetable sauce, and risotto with vegetables. It is also perfect with savoury pies, tartare/carpaccio meat, stewed white meat, stewed red meat, blue cheese, aged cheese, and pizza.

小吃
第一道菜
肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 La Stoppa Macchiona dieciannidopo 2002
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Emilia IGT
年份 2002
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 50% Barbera, 50% Bonarda
国家 Italy
产地 艾米利亚-罗马涅
供应商 La Stoppa
土壤成分 淤泥质粘土。
栽培系统 简单古约
生产工艺 自然耕作，自发种草，不施化肥、除草剂或杀虫剂。只有铜和硫磺处理。
酿酒工艺 仅使用本地酵母在果皮上浸渍 30 天。
陈酿 在斯拉沃尼亚橡木桶中 12 个月，至少在瓶中 2 年后方可上市。

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