Gimonnet Pierre & Fils
1er Cru Blanc de Blanc Cuis Brut
| 品名 | AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 至少30个月。低温稳定（-4 °C），粘土过滤。 |
描述
活泼、大气、完美平衡......这个年份代表了皮埃尔-吉蒙内父子酒庄的典型风格。每年，我们都会用尽可能多的葡萄酒来再现酒庄的风格：这是酒庄的优先选择。为此，我们以非常微妙的方式将当年的葡萄酒与不同年份的珍藏葡萄酒进行调配。为了成功地完成这一微妙而重要的步骤，皮埃尔-吉蒙内父子酒庄选择将所有后备酒都储存在瓶子里（酒渣），而不是大桶里（这样我们就可以将酒龄超过两年且保持了所有新鲜度的葡萄酒混合在一起）。这种调配方法是非常罕见的：我们是唯一一家将所有珍藏酒都保存在瓶中的香槟酿酒厂，而且是从1982年开始的。
奖项
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95/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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92/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
随后进行乳酸发酵，之后在装桶前进行一次轻度过滤，在产品出厂前三个月才进行装桶。 最后，封顶过程轻盈细腻，不会掩盖霞多丽特有的自然、优雅和清新的风格。 阅读更多
| 名称 | Gimonnet Champagne 1er Cru Blanc de Blanc Cuis Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Gimonnet Pierre & Fils |
| 产地 | 库斯（法国） |
| 收获 | 手工采摘，分段压榨。 |
| 酿酒工艺 | 冷沉淀。恒温酒精发酵。进行乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 至少30个月。低温稳定（-4 °C），粘土过滤。 |