详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1980
- 酿酒师: Renato e Sebastiano De Bartoli
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 25
马可-德-巴托利(Marco De Bartoli)具有加斯科涅人的标志,即在各条战线上都要取得胜利的意志,而且他已经取得了胜利,他顽强、固执地坚信自己是对的,为了证明这一点,他按照西西里岛的习俗说了很多话,不是为了讲述他的故事,而是为了让我喝酒:这是他最大的证明。 如今,他有了一个引以为豪的家庭:他的儿子雷纳托(Renato)和塞巴斯蒂亚诺(Sebastiano)几乎已经长大成人,而最新出生的约瑟芬(Josephine)则继承了她法国祖母的姓氏。 阅读更多
| 名称 | De Bartoli Sole e Vento 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Grillo, Zibibbo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Marco De Bartoli |
| 产地 | Island of Pantelleria, and Contrada Samperi in Marsala (Trapani). |
| 气候 | Altitude: 350 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Volcanic with terraced slopes in Pantelleria. Sandy loam and plain in Marsala. |
| 栽培系统 | Head-training in Pantelleria. Espalier and Guyot in Marsala. |
| 收获 | In early-mid September. After rigorous manual selection of the bunches, the grapes are destemmed, gently crushed and undergo cold maceration for about 24 hours. |
| 酿酒工艺 | After soft pressing, the must is decanted at a low temperature for 48 hours. The clarified part starts fermentation in temperature-controlled steel tanks using indigenous yeasts. |
| 陈酿 | 7 months in stainless steel tanks on the fine lees. |
| 总酸度 | 5.37 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.08 |

