• Daterra Viticultores Camino de la Frontera Tinto 2019
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Daterra Viticultores 限时特惠，不容错过！

Daterra Viticultores

Camino de la Frontera Tinto 2019

红葡萄酒 醇

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HKD210.00
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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 加利西亚 (Spain)
葡萄品种 Tempranillo
陈酿 在 500 升法国橡木桶中 10 个月
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描述

这款来自西班牙加利西亚的静止红葡萄酒，酒精度12.5%，由Daterra Viticultores酒庄酿造。采用丹魄 Tempranillo 葡萄混酿，0.75升装，2019年份。这款酒源于Laura Lorenzo对酿酒的热情，她成功地将曼萨内达 Manzaneda 地区老藤葡萄的卓越品质展现得淋漓尽致。葡萄去梗50%，浸渍13天，在500升法国橡木桶中采用天然酵母进行酒精发酵，并在500升法国橡木桶中陈酿10个月。酒体散发着令人愉悦的红色水果和矿物质气息，并带有花香、矿物香和草本植物香。口感清新果香浓郁，余味悠长，带有淡淡的香脂气息，这款酒邀您一同探索这片独特的风土。

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Profumo

香水

令人愉悦的红色水果和石头香气，带有花香、矿物质和草本气息。

Gusto

味道

口感清新，果香浓郁，余韵悠长。

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

10 -15年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Daterra Viticultores
来自这个酒庄
  • 公顷: 4
劳拉-洛伦佐（Laura Lorenzo）于2000年开始接触葡萄酒酿造，并在比贝谷（Val de Bibei）地区积累了丰富的经验，随后在位于里贝拉萨克拉（Ribeira Sacra）产区东南部的比贝多米诺酒庄（Dominio de Bibei winery）工作。 2014年，她在曼萨内达（Manzaneda）单一产区（里贝拉萨克拉产区的东南边界）定居，并在合作伙伴阿尔瓦罗-多明格斯（Alvaro Dominguez）的支持下启动了个人项目，阿尔瓦罗-多明格斯是一名专业厨师，在酿酒和酒窖方面为她提供支持。Daterra 是与不同葡萄种植者合作的集体成果，这些葡萄种植者多年来一直在种植古老的葡萄树（其中大部分种植于 20 世纪上半叶，有些种植了法式干红葡萄酒），这些葡萄树散布在比贝山谷（Val do Bibei）的 Manzaneda 和 Pobra de Trives 地区，直到 2015 年，还在比贝河的另一侧，以前属于 Valdeorras 指定原产地。 劳拉与当地农民合作，在总面积为 4.5 公顷的土地上种植了约 30 块葡萄树。葡萄园里种植着不同的红白葡萄品种，其中大部分是本地品种门西亚（Mencia）、莫拉顿（Mouraton）、歌海娜（Garnacha tintureira）、大黑（Gran Noir）、梅伦佐（Merenzao）红葡萄酒、多娜布兰卡（Dona Blanca）、科尔加迪拉（Colgadeira）、戈德洛（Godello）和帕洛米诺（Palomino）白葡萄酒。 阅读更多
生产区域: 加利西亚
加利西亚
Daterra Viticultores

肉类
奶酪
猪肉

名称 Daterra Viticultores Camino de la Frontera Tinto 2019
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 Tempranillo
国家 Spain
产地 加利西亚
供应商 Daterra Viticultores
产地 加利西亚（西班牙）
土壤成分 花岗岩与沙质壤土质地。
酿酒工艺 去梗 50%，浸渍 13 天，在 500 升法国橡木桶中用本地酵母进行酒精发酵。
陈酿 在 500 升法国橡木桶中 10 个月

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