描述
这款来自托斯卡纳IGT产区的静止桃红葡萄酒,酒精度11.5%,采用100%桑娇维塞葡萄酿造,由卡萨诺瓦·迪·内里酒庄 Casanova di Neri 出品。容量0.75升,2022年份。这款桃红葡萄酒源于内里家族对桑娇维塞葡萄的热爱,其酿造历史可追溯至1971年。葡萄于九月手工采摘,比用于酿造红葡萄酒的桑娇维塞葡萄早两周。酿造过程中,葡萄皮与葡萄汁接触12小时,随后在不锈钢罐中进行无皮发酵。之后在不锈钢罐中陈酿六个月,最后装瓶。这款酒清新果香浓郁,是欢聚时刻的理想之选。
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香水
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1971
- 酿酒师: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 79
| 名称 | Casanova di Neri IRRose 2022 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Casanova di Neri |
| 收获 | 九月份手工采摘,比桑娇维塞(Sangiovese)红葡萄酒早两周。 |
| 酿酒工艺 | 与葡萄皮接触 12 小时,然后在不锈钢中进行白色发酵。 |
| 陈酿 | 在钢瓶中 6 个月,然后装瓶。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 干提取物 | 20.4 gr/L |

