描述
这款来自阿根廷乌科谷的静止红葡萄酒,酒精度为14.5%,由Bodega Buscado Vivo o Muerto酒庄酿造。它由品丽珠、马尔贝克和小维铎混酿而成,容量为0.75升,年份为2016年。这款酒的诞生源于酒庄对酿造非传统葡萄酒的追求,探索边缘风土和独特的葡萄品种。葡萄采摘后,先在塑料箱中进行微发酵,然后转移到小型水泥罐中,使用天然酵母发酵17天。最后,在法国橡木桶 22%新桶 中陈酿14个月。闻起来有红色水果的香气,并伴有淡淡的香草气息。酒体呈宝石红色。入口结构均衡,口感愉悦,余味悠长,完美诠释了酿酒研究的精髓。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2016 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot |
| 国家 | Argentina |
| 产地 | 乌科河谷 |
| 供应商 | Bodega Buscado Vivo o Muerto |
| 产地 | 洛斯查卡耶斯酒庄位于乌科山谷中部的图努扬县。 |
| 土壤成分 | 富含石灰岩的轻壤土。 |
| 酿酒工艺 | 微发酵--在采摘后的塑料箱中发酵,然后转移到水泥小桶中,用天然酵母发酵 17 天。每天酿造 4 次。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中 14 个月(22% 新酒)。 |
| 克/升/升 (LPH) | 3.7 |

