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Anthonij Rupert

Cabernet Franc 2017

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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其他年份:

2015

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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 南非 (South Africa)
葡萄品种 100% Cabernet Franc
陈酿 在橡木桶中自然进行乳酸发酵。葡萄酒在新的 225 ℓ 法国橡木桶中成熟 18-24 个月,未经过滤装瓶,并在瓶中一年。
其他年份: 2015
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描述

这款来自南非的静止红葡萄酒,酒精度13.5%,采用100%品丽珠 Cabernet Franc 酿造,由安东尼·鲁珀特 Anthonij Rupert 酒庄出品,年份为2017年。这款品丽珠葡萄酒完美诠释了南非风土的精髓,散发着浓郁的石墨和泥土气息,并带有淡淡的黑醋栗叶香,与红色水果和蓝莓的芬芳交相辉映。葡萄经手工采摘和精心酿造,随后在全新的225升法国橡木桶中陈酿18至24个月。入口后,纯净的红色浆果风味在口中绽放,口感饱满柔顺,细腻精致。

详情

Profumo

香水

石墨、泥土的芳香,带有红色水果和蓝莓上黑加仑叶的微妙气息。

Gusto

味道

口感纯正的红色浆果。口感多汁、柔和、顺滑、精致,橡木的作用发挥得淋漓尽致,为果实的舞动提供了一个光滑的平台。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Anthonij Rupert
来自这个酒庄
Anthonij Rupert Wyne 在弗朗施霍克的 L'Ormarins 农场成立。公司最初由已故的安东尼-鲁珀特(Anthonij Rupert)所有,他于 2001 年去世,2003 年由他的兄弟约翰-鲁珀特(Johann Rupert)接管。正是约翰-鲁珀特在庄园内建造了最先进的酿酒设施,并启动了后来专注于风土葡萄酒的大型酿酒厂。 阅读更多
生产区域: 南非
南非
Anthonij Rupert

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Anthonij Rupert Cabernet Franc 2017
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2017
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Cabernet Franc
国家 South Africa
产地 南非
供应商 Anthonij Rupert
收获 葡萄由人工采摘,装入小箱子,用冷藏车运往酒厂。
酿酒工艺 在酒窖中,整颗葡萄由人工分拣两次,然后在重力作用下送入发酵罐。每批葡萄都要冷浸几天,然后慢慢升温。
陈酿 在橡木桶中自然进行乳酸发酵。葡萄酒在新的 225 ℓ 法国橡木桶中成熟 18-24 个月,未经过滤装瓶,并在瓶中一年。
总酸度 5.4 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.55
残糖 2.1 gr/L