Drappier

如果说 2000 年前加洛-罗曼人在乌尔维尔首次种植了葡萄树，那么 1152 年，克莱沃修道院的创始人圣伯纳德则为我们建造了酒窖。 七个世纪后的 1808 年，米歇尔-德拉皮耶（Michel Drappier）管理的家族庄园围绕着这一保存完好的中世纪遗迹而建，这里也是我们酿制佳酿的地方。我们的葡萄园就种植在乌尔维勒（Urville），按照有机和自然的原则栽培黑皮诺（Pinot Noir）这一 "与我们血脉相连 "的葡萄品种。 作为家族悠久历史的见证，我们还继续栽培被人遗忘但却令人难忘的葡萄品种：阿班尼（Arbanne）、小梅斯利尔（Petit Meslier）、弗莱白（Blanc Vrai）和弗罗门托（Fromenteau）。 如今，与复杂的、有时被高估的卓越品质相比，我们更喜欢真实和自然。特别是通过极低的用量和极其适度的亚硫酸盐使用，我们突出了风土和酿酒工艺的多面性。

如果说 2000 年前加洛-罗曼人在乌尔维尔首次种植了葡萄树，那么 1152 年，克莱沃修道院的创始人圣伯纳德则为我们建造了酒窖。 七个世纪后的 1808 年，米歇尔-德拉皮耶（Michel Drappier）管理的家族庄园围绕着这一保存完好的中世纪遗迹而建，这里也是我们酿制佳酿的地方。我们的葡萄园就种植在乌尔维勒（Urville），按照有机和自然的原则栽培黑皮诺（Pinot Noir）这一 "与我们血脉相连 "的葡萄品种。 作为家族悠久历史的见证，我们还继续栽培被人遗忘但却令人难忘的葡萄品种：阿班尼（Arbanne）、小梅斯利尔（Petit Meslier）、弗莱白（Blanc Vrai）和弗罗门托（Fromenteau）。 如今，与复杂的、有时被高估的卓越品质相比，我们更喜欢真实和自然。特别是通过极低的用量和极其适度的亚硫酸盐使用，我们突出了风土和酿酒工艺的多面性。

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