Zorzettig
Verduzzo Friulano 2020
其他年份：
2019| 品名 | DOC Colli Orientali del Friuli Verduzzo Friulano |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,50 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Verduzzo Friulano |
| 其他年份： | 2019 |
- 風格與規格：2020年甜白葡萄乾酒，0.5公升瓶裝
- 葡萄品種與產區：100%弗留利東部山丘DOC的弗留利維杜佐
- 釀造方法：手工採收葡萄串，釀造前風乾15天
- 品飲筆記：金黃色澤，帶有相思花、香草與核桃殼香氣，餘韻和諧
- 數據與搭配：酒精濃度13%，含糖量82克/公升，建議10–12°C搭配熟成起司享用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Zorzettig 出品的 Friulano Verduzzo 是一款甜型白葡萄乾酒，充分展現了 Verduzzo Friulano 葡萄品種的潛力。這款甜點酒以明亮濃郁的金黃色和明顯的相思花香氣脫穎而出。入口時，口感和諧平衡，巧妙地將甜味成分與活潑的酸度及獨特的單寧結構融合。品嚐時可感受到包覆感十足的香草與核桃皮風味，帶來結構豐富且餘韻悠長的飲用體驗。
產地來源
Zorzettig 的葡萄園位於弗留利奇維達萊，坐落於著名的弗留利東部丘陵地區中心。葡萄藤享有溫和氣候，受到朱利安阿爾卑斯山冷風的保護，同時受亞得里亞海微風調節。土壤由始新世的泥灰岩和砂岩組成，源自古老的海洋沉積物，賦予葡萄酒清新感和明確的地域特色。這些微氣候與地質條件確保了堅實的結構和極佳的陳年潛力，可持續多年。
釀造方式
生產過程始於嚴格的人工採收，以確保葡萄串的完整。隨後進行為期十五天的細緻風乾，這是釀造前的重要步驟，有助於濃縮芳香與糖分，同時保持 Verduzzo Friulano 的天然清新。這種工藝提升了酒的風味層次，使其結構和諧。建議冰涼飲用，這款葡萄乾酒與豐富的藍紋乳酪及熟成起司拼盤搭配時風味尤佳。
歷史與趣聞
誕生於朱利安阿爾卑斯山的庇護下，Zorzettig的弗留利維杜佐展現了弗留利東部丘陵法定產區的卓越品質。經過人工採收後，葡萄會進行15天的風乾，這一過程豐富了其芳香層次。這款精緻的甜白酒，能夠優雅地陳年十年，帶來香草與核桃青皮的香氣，與其天然的單寧成分達到完美平衡。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1986
- 釀酒師: Saverio Di Giacomo
- 生產的瓶子: 800.000
- 公頃: 115
110 公頃的葡萄園位於 5000 萬年前由於海床隆起而形成的始新世 (Eocene) 紀泥灰岩和砂岩土壤上，從 Classica 系列到 Myò 系列均可釀製：優雅而可靠的葡萄酒來自於精選的優質葡萄。 這家認真而重要的公司的特點在於氣候環境、家族世代的結構和熱情。 閱讀更多
| 名称 | Zorzettig Verduzzo Friulano 0.5L 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄乾甜 甜 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,50 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Verduzzo Friulano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Zorzettig |
| 故事 | 歷史與趣聞誕生於朱利安阿爾卑斯山的庇護下，Zorzettig的弗留利維杜佐展現了弗留利東部丘陵法定產區的卓越品質。經過人工採收後，葡萄會進行15天的風乾，這一過程豐富了其芳香層次。這款精緻的甜白酒，能夠優雅地陳年十年，帶來香草與核桃青皮的香氣，與其天然的單寧成分達到完美平衡。 |
| 产地 | Cividale del Friuli (UD) |
| 气候 | 溫帶氣候 |
| 土壤成分 | 始新世時期的泥灰岩與砂岩（海洋沉積物） |
| 生产工艺 | 葡萄串在酒莊內風乾15天後再進行釀造 |
| 酿酒工艺 | 手工採收葡萄，放入箱中，並在酒莊內將葡萄串風乾15天後再進行釀造。 |
| 总酸度 | 5.9 gr/L |
| 残糖 | 82.0 gr/L |