Zenato
Valpolicella Extra Virgin Olive Oil 0.5L 2025
| 酒瓶尺寸 | 0,50 l |
|---|---|
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
- IGP 產地：產於威尼托大區（Veneto）的瓦爾波利切拉（Valpolicella）地區，具有受保護地理標誌認證
- 橄欖品種：55% Grignano，並加入 Leccino、Frantoio 和其他當地品種
- 冷壓萃取：透過機械程序提取，以保持其純度
- 風味描述：細膩的果香，帶有輕微的苦味和麝香般的餘味
- 顏色與規格：黃色帶有綠色光澤，0.5 公升深綠色玻璃瓶
描述
產品特色
Zenato Valpolicella 特級初榨橄欖油 是一款獲得「受保護地理標示」(IGP) 認證的優質等級橄欖油，完美展現了義大利威尼托 (Veneto) 地區的道地精髓。這款橄欖油由 55% 的 Grignano 橄欖以及 Leccino、Frantoio、Pendolino、Leccio del Corno 和 Maurino 等當地品種混合而成，以其細膩的果香味脫穎而出。色澤呈現帶有淡淡綠色光彩的金黃色，預示著其均衡的口感，並以令人愉悅的微苦味和典型的麝香味回甘為特徵。
生產方式
生產過程完全採用機械程序的冷壓萃取，這是保持橄欖原始感官特性的關鍵技術。透過此工藝，能獲得優質等級的橄欖油，完整保留其果香氣息與在口中散發的自然鮮活感。萃取過程中的嚴謹要求確保了極致的純淨度，呈現出清爽且層次分明的質地，憑藉其均衡的結構，能昇華每一道料理的風味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
- 創業年份: 1960
- 釀酒師: Alberto Zenato
- 生產的瓶子: 2.000.000
- 公頃: 95
