Wasenhaus
Sekt Brut Nature
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 符騰堡 (Germany) |
| 葡萄品种 | Pinot Bianco, Pinot Nero |
- 無加糖風格：傳統瓶中二次發酵氣泡酒 Brut Nature，酒精濃度12%，未添加糖分
- 三年份混釀：來自德國符騰堡的白皮諾與黑皮諾
- 品飲：稻草黃色澤，氣泡細緻；帶有果香及酵母氣息
- 口感：極為乾爽、清新，餘韻悠長且持久，氣泡細膩
- 搭配與飲用溫度：建議6-8°C飲用，適合搭配開胃菜、壽司、生魚片及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Wasenhaus Sekt Brut Nature 是一款傳統法氣泡酒，結合了白皮諾與黑皮諾，以嚴謹的無加糖風格釀造。酒液呈現稻草黃色，伴隨著細緻且持續的氣泡。香氣上展現明確的果香，交織著獨特的酵母氣息。入口極為乾爽、清新，餘韻悠長且持久。這種乾淨的結構使其成為餐桌上的理想搭檔，特別能襯托生魚片、壽司及起司的風味。
產地來源
這款 Sekt 的葡萄來自符騰堡，這是德國一個能賦予果實極大個性的產區。Wasenhaus 酒莊以手工藝及低干預的理念詮釋這片土地。這種方式帶來低科技生產，讓土地與葡萄自然展現，不加干涉。最終呈現出真實的風格，結合了北方的張力與極致的純淨。其自然的陳年潛力，讓酒在瓶中可預期保存至十年之久。
釀造方式
釀造過程遵循嚴格的傳統法規範，在瓶中緩慢二次發酵。基酒為精心調配的白皮諾與黑皮諾混釀。秉持酒莊的手工藝精神，除渣階段採用零加糖，完全不添加糖分。這種風格選擇突顯了酒體的清新與純粹，帶來真實的風味輪廓，忠實反映嚴謹的釀造工藝與原始葡萄的活力。
歷史與趣聞
Wasenhaus Sekt Brut Nature 是來自符騰堡的手工藝傑作。採用傳統經典法零加糖釀造，這款氣泡酒展現了迷人的自然風格與低技術干預。其獨特之處在於巧妙結合了白皮諾與黑皮諾，並以精心挑選的三個年份混釀。這種選擇突顯了果實的純淨本質與細緻的酵母香氣，帶來持久的清新感，特別適合欣賞手工葡萄酒真實靈魂的品飲者。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Wasenhaus Sekt Brut Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Pinot Bianco, Pinot Nero |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 符騰堡 |
| 供应商 | Wasenhaus |
| 故事 | 歷史與趣聞Wasenhaus Sekt Brut Nature 是來自符騰堡的手工藝傑作。採用傳統經典法零加糖釀造，這款氣泡酒展現了迷人的自然風格與低技術干預。其獨特之處在於巧妙結合了白皮諾與黑皮諾，並以精心挑選的三個年份混釀。這種選擇突顯了果實的純淨本質與細緻的酵母香氣，帶來持久的清新感，特別適合欣賞手工葡萄酒真實靈魂的品飲者。 |
| 产地 | 符騰堡，德國 |
| 生产工艺 | 傳統法（經典釀造法）、手工藝製作及低科技手工生產，採用非干預式方法 |
| 酿酒工艺 | 經典氣泡酒釀造法（傳統法），以手工藝方式製作，採用非干預性及低科技手法；零加糖（無劑量／極乾型）。 |