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Waris-Larmandier

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Les Aventures Zero Dosage 2018

白葡萄酒 green 經典汽酒 pas dosé

有機和可持續
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定價 HKD932.00
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3 瓶

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品名 AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 Chardonnay
  • 產地與葡萄品種:Avize 特級園,純種夏多內,酒精濃度 12.5%
  • 零劑量:未加糖,無添加糖分,口感乾爽清澈
  • 香氣:成熟水果與白花,帶有精緻的糕點香氣層次
  • 氣泡與風味:細緻氣泡,礦物清新,口感和諧
  • 適飲溫度與搭配:6–8°C,適合搭配海鮮生食、壽司、魚類及起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

香檳 Grand Cru Blanc de Blancs Les Aventures Zero Dosage 是一款極具優雅的葡萄酒,採用傳統法釀造。由 Waris-Larmandier 生產,擁有稻草黃色澤並帶有金色光澤,氣泡細緻且持久。香氣中可感受到成熟水果、白花及細膩的糕點氣息。入口清新、和諧且礦物感十足,非常適合搭配海鮮生食、壽司及起司。

產地來源

這款香檳產自法國著名產區、被評為特級園的 Avize 村。當地風土為夏多內展現其活力提供了最佳條件。葡萄園管理遵循有機與生物動力農法原則,維護生態系統的平衡。這種對葡萄栽培的重視,確保每一杯酒都能真實展現產地特色

釀造方式

生產過程嚴格遵循傳統法標準,熟成過程中不添加糖分。選擇零添加劑,帶來乾爽、純淨且充滿活力的口感。建議在理想溫度下享用,展現堅實結構與出色的陳年潛力。這款酒擁有極佳的陳年能力,多年後依然保持鮮明的礦物清新感

歷史與趣聞

僅於阿維茲限量生產480瓶,香檳特級園 Les Aventures by Waris-Larmandier 展現了2018年份的獨特風采。此酒採用純種夏多內葡萄,並依循有機與生物動力農法栽培。以傳統方式釀造,這款迷人的零劑量香檳帶來礦物般的清新感與細緻氣泡,完美襯托成熟水果、花香及糕點的風味。其陳年潛力可達15年。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻氣泡

Profumo

香水

成熟水果的香氣與花香,帶有糕點的氣息

Colore

顏色

稻草黃色帶有金色光澤

Gusto

味道

口感清新、和諧且帶有礦物風味,氣泡細緻,酒體平衡。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Waris-Larmandier
來自這個酒莊
Waris-Larmandier 莊園位於香檳區的心臟地帶、奢華的 Avize 鄉村。自 2000 年起,Marie-Hélène 與她的三個兒子 Jean-Philippe、Pierre-Louis 和 Inès 繼承了這個令人驚嘆的家族事業,他們是第六代葡萄園主。這特別的四重奏的願望是結合古老的技術與現代的實踐。Jean-Philippe 所提倡的生物動力學是一種新的做法,家族精神也隨之發展。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Waris-Larmandier

以6-8°C的溫度享用,這款優雅的香檳特級園因其充滿活力的礦物鮮味而為餐桌增色不少。無加糖處理及細緻的氣泡,使其非常適合搭配開胃菜、海鮮生食及壽司。入口時,純粹的夏多內風味亦能與白肉魚料理及精選起司等細膩菜餚完美融合。

魚类
奶酪
小吃
白肉魚
壽司

名称 Waris Larmandier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Les Aventures Zero Dosage 2018
类型 白葡萄酒 green 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Waris-Larmandier
故事 歷史與趣聞僅於阿維茲限量生產480瓶,香檳特級園 Les Aventures by Waris-Larmandier 展現了2018年份的獨特風采。此酒採用純種夏多內葡萄,並依循有機與生物動力農法栽培。以傳統方式釀造,這款迷人的零劑量香檳帶來礦物般的清新感與細緻氣泡,完美襯托成熟水果、花香及糕點的風味。其陳年潛力可達15年。
产地 阿維茲,香檳
生产工艺 傳統釀造法(傳統法)
酿酒工艺 傳統釀造法(傳統法),零劑量(pas dosé)。
年产量 480 瓶子