Vite Colte
Barolo del Comune di Serralunga d'Alba Essenze 2021
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在小型橡木桶中陳釀 24 個月，隨後在瓶中再進行 12 個月的陳放後才上市銷售。 |
獎項
-
2021
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
-
2021
92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
-
2021
92/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
超過25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2016
- 釀酒師: Bruno Cordero
- 生產的瓶子: 1.200.000
- 公頃: 300
| 名称 | Vite Colte Barolo del Comune di Serralunga d'Alba Essenze 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Vite Colte |
| 产地 | 塞拉倫加-阿爾巴鎮 |
| 气候 | Altitude: 330-410 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | 皮埃蒙特第三紀盆地（Piedmont Tertiary Basin）的海洋沉積土壤，由粘土質石灰質泥灰岩、泥灰岩層與沙或砂岩層交替組成；並含有萊基奧地層（Lequio Formation），其特徵為沙層與砂岩及泥灰岩層交替分佈。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄採收後進行酒精發酵，並連同果皮浸漬約 20 天；隨後於不鏽鋼槽中進行乳酸發酵。接著在小型橡木桶中陳釀 24 個月，並在上市前於瓶中再陳釀 12 個月。 |
| 陈酿 | 在小型橡木桶中陳釀 24 個月，隨後在瓶中再進行 12 個月的陳放後才上市銷售。 |