Vite ad Ovest
Parpato 2022
定價
HKD219.00
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| 品名 | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Carignano |
| 陈酿 | 酒糟貯藏至少 9 個月，瓶中貯藏至少 2 年。 |
描述
西西里島地區IGT靜態紅酒，酒精度11.5%，Vite ad Ovest酒莊釀造。 100%佳麗釀 Carignano 葡萄，2022年份。這款酒源自Puleo Portelli和Angileri兩個家族的葡萄園，兩個家族的根基深植於這片土地的歷史，他們的子孫也成長於葡萄藤之間。採用勃根地式浸漬法，50%整串葡萄，50%去梗，置於帶帽發酵槽中。每天壓榨一次，持續15天。酒泥陳釀至少9個月，瓶陳至少2年。
製造商
Vite ad Ovest
來自這個酒莊
Vite ad Ovest：種植在極端邊緣土地上的葡萄樹和葡萄藤的典範：西西里島。葡萄藤與地平線上茂盛的葡萄園的根部交織在一起。 我們的公司植根於這片土地的歷史中，見證了它的孩子們在葡萄藤中成長，起源於兩個家族的葡萄園的結合，這兩個家族分別是 Puleo Portelli 和 Angileri。這片土地分佈在 Marsala 和 Mazara del Vallo 兩個市鎮，具體來說有七公頃，分成九個不同的區域，栽種葡萄已超過一個世紀。
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肉類
奶酪
豬肉
| 名称 | Vite ad Ovest Parpato 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Carignano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Vite ad Ovest |
| 产地 | 佩爾格雷諾 |
| 气候 | 海拔：100 米。 |
| 收获 | 9 月的後十天人工採收。 |
| 酿酒工艺 | 勃艮第式浸漬法，50% 全葡萄簇生，50% 在everso cap 罐中去梗。每天浸漬一次，為期 15 天。 |
| 陈酿 | 酒糟貯藏至少 9 個月，瓶中貯藏至少 2 年。 |