描述
這種葡萄品種可能是由希臘人引入愛奧尼亞地區，其起源不明。該名稱源自方言詞 "niuru maru"，由於果實特有的黑色，也可能來自 nero-mavro，以支持果皮的黑色特徵。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | Vinosia Orus Negroamaro 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Salento IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Negro Amaro |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Vinosia |
| 土壤成分 | 中等質地，粘土石灰岩。 |
| 栽培系统 | 小樹苗 |
| 每公顷产量 | 80 公噸/公頃 |
| 收获 | 九月的第二個十年 |
| 酿酒工艺 | 浸漬約 7 天，發酵也部分使用本地酵母發酵，蘋果酸乳酸發酵完全進行。 |