描述
這是什麼類型的葡萄酒
Yseult Mon Amour 是一款有機紅酒,展現了 Vincent Ruiz 對希哈葡萄的真摯熱情。酒液呈現寶石紅色,散發出以紅色水果為主的香氣。入口柔順、平衡且餘韻悠長,帶來純淨且線性的品飲體驗。這款法國葡萄酒以純粹展現葡萄品種的感官特質而著稱,成為同類型愛好者的參考標竿。
產地來源
這款葡萄酒源自法國隆河谷,由釀酒師 Vincent Ruiz 實踐其釀酒理念。葡萄藤生長於黏土-石灰岩土壤,賦予葡萄酒獨特的柔順與結構感。農業方式採用永續耕作,尊重土地的自然節奏,以確保果實健康且富有表現力。作為法國葡萄酒,這個計畫充分展現了這片著名產區的天賦。
生產方式
釀造與熟成皆於 Ayze 依循 Vincent Ruiz 的自然釀造理念進行。每個步驟都旨在保留希哈葡萄的完整性,並促進其卓越的陳年潛力,於酒窖中可保存長達十五年。為了充分感受其香氣,建議提前一小時醒酒,並於理想溫度14-16°C 下享用。佐餐時,特別適合搭配烤豬肉、白肉與起司。
歷史與趣聞
Yseult Mon Amour 2023 是一款迷人的法國葡萄酒,展現了羅納河谷的真實風貌,以及自2019年起活躍的年輕釀酒師 Vincent Ruiz 的才華。這款有機紅酒兼具永續理念,是對純西拉葡萄的深情告白,突顯出紅色水果的典型香氣。經過在 Ayze 精心釀造,這瓶酒體現了一個親密且優雅的計畫。入口柔順、平衡且餘韻悠長,能在酒窖中陳年長達十五年,帶來獨特的感動。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Vincent Ruiz Yseult Mon Amour 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vin de France IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | France |
| 产地 | 羅納河 |
| 供应商 | Vincent Ruiz |
| 故事 | 歷史與趣聞Yseult Mon Amour 2023 是一款迷人的法國葡萄酒,展現了羅納河谷的真實風貌,以及自2019年起活躍的年輕釀酒師 Vincent Ruiz 的才華。這款有機紅酒兼具永續理念,是對純西拉葡萄的深情告白,突顯出紅色水果的典型香氣。經過在 Ayze 精心釀造,這瓶酒體現了一個親密且優雅的計畫。入口柔順、平衡且餘韻悠長,能在酒窖中陳年長達十五年,帶來獨特的感動。 |
| 产地 | 隆河 (隆河谷),法國 |
| 土壤成分 | 黏土石灰質 |
| 酿酒工艺 | 由SAS DDG Distribution於法國Ayze釀造、陳釀及裝瓶。 |
| 陈酿 | 由SAS DDG Distribution於法國Ayze釀造、陳釀及裝瓶。 |

