描述
此款紅酒僅使用 Aglianico 葡萄釀製,葡萄來自我們 9 公頃葡萄園的下部,位於阿維利諾省 Castelfranci 公社,海拔 500 公尺。葡萄串由人工採收,並以小箱子裝運至酒廠,以防止葡萄被壓碎。發酵後,葡萄酒在不同容量的橡木桶中熟成約 12 個月,在鋼桶中熟成 12 個月,再在瓶中熟成 12 個月。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1996
- 釀酒師: Sebastiano Fortunato
- 生產的瓶子: 320.000
- 公頃: 30
| 名称 | Villa Raiano Taurasi 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Taurasi DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Aglianico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亞 |
| 供应商 | Villa Raiano |
| 产地 | Loc. Cerreto - Michele di Serino (Avellino) |
| 气候 | 海拔:海拔 550 公尺 |
| 土壤成分 | 鈣質黏土,基底為黃色泥灰岩,具有良好的有機物質。 |
| 栽培系统 | Guyot espalier。 |
| 每公顷产量 | 60 q |
| 收获 | 十一月的前十天 |
| 发酵温度 | 27-29 °C |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼桶中釀造,每天打孔、抽水,根據不同年份浸皮 10 至 20 天。 |
| 陈酿 | 在不同容量的橡木桶中存放約 12 個月,在鋼桶中存放 12 個月,再在瓶中存放 12 個月。 |

