描述
產區位於阿普利亞的塔蘭托省。這款紅酒完全由 Primitivo 葡萄釀製而成,Primitivo 是一種起源古老的葡萄樹,由於腓尼基人和希臘人的殖民,Primitivo 傳遍了整個義大利和地中海。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1927
- 釀酒師: Teodosio D'Apolito
- 生產的瓶子: 1.800.000
- 公頃: 120
經過近 100 年的歷史,對土地的熱愛和對葡萄園的關懷就像珍貴的遺產一樣,從父親傳給兒子,橫跨四代人,Mottura 如今已成為薩蘭托的領導企業,是義大利生產優質葡萄酒的世界傑出企業。 Mottura 酒莊位於薩蘭托南部的小鎮 Tuglie。酒莊仍保留原址,是一座十九世紀後期的美麗莊園,充滿巴洛克風格。 葡萄酒在橡木桶和酒槽中緩慢熟成,直到其土地的香氣、顏色和氣氛融合在一起。 閱讀更多
| 名称 | Villa Mottura Primitivo di Manduria 2025 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Primitivo di Manduria DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Mottura |
| 产地 | 塔蘭托省的市鎮 |
| 气候 | 冬季溫和,春季和夏季非常乾燥。 |
| 土壤成分 | 以鈣質和黏土為主。 |
| 栽培系统 | Guyot 和 spurred cordon espalier。 |
| 收获 | 八月底或九月初,正值成熟期。 |
| 酿酒工艺 | 傳統浸漬 10 2 天,使用泵抽取葡萄汁並脫殼,在可控溫度下進行發酵。 |
| 陈酿 | 最好在橡木容器中存放約 6-8 個月,平均在瓶中存放 2-3 個月。 |