Vigne Toscane Brunello di Montalcino 2020

這款布魯內羅 Brunello di Montalcino DOCG級靜態紅酒，酒精濃度14%，由托斯卡納酒莊 Vigne Toscane 釀造。 100%桑嬌維塞 Sangiovese 葡萄釀製，完美詮釋了托斯卡納的傳統與卓越品質。 0.75公升瓶裝，2020年份。這款布魯內羅誕生於托斯卡納綿延起伏的丘陵地帶，陽光輕撫著葡萄藤，微風帶來香草和古老土壤的芬芳。葡萄採摘於九月第三週開始，十月初結束。精心挑選的葡萄經過去梗和輕柔壓榨後，被送入不銹鋼罐進行第一次發酵和浸漬。在24°C的恆溫條件下，進行約25-30天的頻繁淋皮。之後，葡萄酒在55百公升的斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀至少24個月。完成窖藏後，葡萄酒進入瓶中陳釀的最後階段，至少陳釀4個月。酒體呈現明亮的寶石紅色。散發著莓果和黑櫻桃的香氣，並帶有李子、蘑菇、樹皮和木質香。酒體中等至飽滿，單寧緊緻柔順，餘韻悠長濃鬱。結構完整，層次分明。