描述
這款來自皮埃蒙特的靜態紅酒,酒精度14.5%,由Vigne Piemontesi酒莊釀造。 100%內比歐羅葡萄,0.75升裝,2021年。這款巴羅洛葡萄酒誕生於朗格山丘,古老的葡萄藤沐浴著微風和陽光。香氣優雅複雜,覆盆子果醬的芬芳縈繞其間,並伴隨甘草和香料的氣息。酒體呈現明亮的石榴紅色,泛著紅寶石般的光澤。入口飽滿強勁,口感和諧,單寧如天鵝絨般柔滑,餘味悠長,令人回味無窮。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Vigne Piemontesi Barolo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 土壤成分 | 土壤富含砂岩、泥灰岩、石灰岩和黏土。 |
| 收获 | 九月下旬 - 十月上旬,此時 Nebbiolo 已完成酚類成熟。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄壓碎後,開始酒精發酵,以萃取葡萄中最佳的單寧酸和香氣。之後進行蘋果酸乳酸發酵,使葡萄酒變得柔和並更加平衡。 |
| 陈酿 | 收成後在木桶中熟成至少 38 個月。 |

