描述
巴巴萊斯科 Barbaresco ,酒精度14.5%,由皮埃蒙特酒莊 Vigne Piemontesi 出品,2022年份,0.75公升瓶裝。這款巴巴萊斯科產自朗格 Langhe 山丘,這裡是內比歐羅 Nebbiolo 葡萄展現其優雅與複雜魅力的最佳之地。葡萄經手工採摘,並經過嚴格的串串篩選。在小橡木桶和大型斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀至少26個月。香氣濃鬱,帶有莫雷洛櫻桃的果香,並伴隨花香和紫羅蘭的芬芳。酒體呈現迷人的寶石紅色,泛著石榴石般的光澤。入口醇厚持久,餘韻柔和辛香。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Vigne Piemontesi Barbaresco 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 土壤成分 | 富含礦物質的石灰岩粘土泥灰岩。 |
| 收获 | 九月下旬至十月中旬。手工採收葡萄,嚴格挑選葡萄串。 |
| 酿酒工艺 | 去梗後,開始酒精發酵約 10-20 天。接著進行蘋果酸乳酸發酵,使酸度變得平順,讓葡萄酒更加和諧。 |
| 陈酿 | 在橡木桶和大型斯拉沃尼亞橡木桶中至少存放 26 個月。 |

