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Velenosi

Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo 2023

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Rosso Piceno Superiore
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 馬歇 (Italy)
葡萄品种 100% Montepulciano
陈酿 發酵後,葡萄酒會被放置在第二層酒桶中,Roggio 和 Ludi 葡萄酒前一年就是在這裡釀造的。
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描述

不少人認為 Rosso Piceno Superiore 是義大利中部最有趣的 D.O.C. 葡萄酒之一。Rosso Piceno 出產於 Marche 丘陵地區的相當大的區域,但只有在 Ascoli Piceno 省的限定區域內,這種以 Sangiovese 和 Montepulciano 葡萄釀製的葡萄酒才能擁有「Superiore」的稱號。這是由於該地區特殊的微氣候和土壤條件所致,該地區橫跨 14 個 Piceno 市。我們深信這款葡萄酒具有相當大的潛力,許多國外消費者也對其表示讚賞,因此我們嘗試將其發揮到極致,在尊重其傳統的同時,以現代化的方式加以詮釋。我們認為結果是令人信服的:Rosso Piceno Superiore Brecciarolo 是一款重要的葡萄酒,酒體飽滿,可以持續幾年的最佳狀態,但由於在橡木桶中的陳釀,它也被賦予了柔軟度和良好的適飲性。飲用時的理想溫度約為 18°C;香氣複雜多變,口感寬廣和諧,隨著時間的推移,會有一種渾然天成的感覺。

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Profumo

香水

酒香濃郁且具品種特色,帶有香草氣息。

Colore

顏色

紅寶石紅色,帶有石榴石的反光。

Gusto

味道

其持久、溫暖、濃郁與和諧的風味,使其成為一款既獨特又充滿魅力的葡萄酒。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Velenosi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1984
  • 釀酒師: Attilio Pagli, Filippo Carli
  • 生產的瓶子: 2.500.000
  • 公頃: 192
Velenosi 酒莊於 1984 年由兩位非常年輕的企業家 Angela 和 Ercole Velenosi 創立。之後在 Paolo Garbini 博士的經驗支持下,Velenosi Srl 於 2005 年成立。公司的核心位於歷史名城 Ascoli Piceno,位於 Marche 地區,距亞得里亞海約 20 公里,海拔 150/200 米。

公司的莊園遍布山丘,環繞著美麗的 Tronto 河谷,由於土壤黏重肥沃,一直以來都適合葡萄藤的種植。

除了位於 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四個酒莊外,還有位於 Ancarano (TE) 區域和位於 Castelli di Jesi 之間的 San Marcello (AN) 區域的葡萄園。 該酒莊從一開始就受到了國內外最知名報紙記者的高度讚譽,如:Wine Spectator、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker 等:Wine Spectator、Robert Parker、Gambero Rosso、Luca Maroni、A.I.S.等等。 這就是為什麼它在全義大利有 85 家代理商的合作,在國外則遍及歐洲和世界其他地區的 52 個國家。 迄今的產量約為 2,500,000 瓶,而且期望絕不止於此。
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您可以搭配口味濃郁的第一道菜(timballi、vincisgrassi、松露和蘑菇菜),尤其是紅肉、野味和成熟奶酪。

第一道菜
肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Velenosi Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo 2024
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Rosso Piceno DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Montepulciano
国家 Italy
产地 馬歇
供应商 Velenosi
产地 位於奧菲達市和阿斯科利皮切諾市的酒莊葡萄園
气候 海拔高度:海拔 200-300 公尺
土壤成分 主要為黏土質,在奧飛達傾向於石灰質,在阿斯科利傾向於砂質的中等混合物。
栽培系统 古約
每公顷产量 11.000 公斤
收获 清晨或傍晚以手工方式,裝入放置在冷藏庫的小箱子中,再運送至酒廠。十月中旬。
酿酒工艺 去梗後,將葡萄泵入裝有溫控泵過系統的 200 Hl 鋼製發酵槽。果皮浸漬約 20 天。
陈酿 發酵後,葡萄酒會被放置在第二層酒桶中,Roggio 和 Ludi 葡萄酒前一年就是在這裡釀造的。