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Velenosi

Montepulciano d'Abruzzo Verso Sera 2022

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 阿布魯佐 (Italy)
葡萄品种 100% Montepulciano
陈酿 熟成過程在30百公升的大橡木桶中進行,約為10個月。
  • 名稱:特拉莫內丘DOCG,純蒙特普爾恰諾·達布魯佐
  • 年份與容量:2022年,0.75公升瓶裝,酒精濃度14.5%
  • 香氣:成熟水果、李子、黑莓與黑加侖的香氣,帶有煙草與皮革的氣息
  • 釀造方式:於水泥槽中發酵,並在葡萄皮上浸漬28天
  • 陳釀與評價:於大型橡木桶中陳釀10個月,單寧柔順;獲Luca Maroni 99分評價
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Velenosi 的 Verso Sera 是一款紅酒,展現了蒙特普爾恰諾葡萄品種在蒙特普爾恰諾-阿布魯佐特拉馬內丘陵產區的精髓。酒色呈現深邃的紅寶石色,預示著其濃郁的香氣輪廓,帶有成熟水果、李子與黑醋栗的氣息,並融合了優雅的煙草與皮革香料調。入口時展現出豐厚的酒體,口感乾爽,結構強勁,並以柔順絲滑的單寧達到理想的平衡。為了充分體驗其複雜的香氣,建議在飲用前約一小時進行醒酒。

產地來源

葡萄來自位於阿布魯佐 Controguerra 的自有葡萄園。這裡的葡萄藤扎根於富含礫石的中質土壤,確保了良好的排水性,有助於葡萄自然濃縮香氣。採用單臂剪枝法管理,並嚴格控制產量,以提升原料品質。採收時間約在十月中旬,確保葡萄達到完全的酚類成熟,這對於塑造這款結構豐富、層次深厚的紅酒性格至關重要。

釀造方式

釀造過程始於在控溫水泥槽中發酵,隨後進行為期二十八天的帶皮浸漬,這是萃取色澤與多酚物質的關鍵步驟。之後,葡萄酒會在大型橡木桶中熟成十個月,這種方式有助於酒體緩慢演化,同時不會掩蓋葡萄品種的原始香氣。這段細緻的熟成過程讓酒質更加圓潤,穩定其柔順度,並賦予最終品飲時的優雅風格。

歷史與趣聞

Verso Sera 源自 Velenosi 酒莊對 Controguerra 葡萄園的熱情。這款Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG以十月中旬採收,充分展現當地風土特色。在水泥控溫槽中進行28天帶皮浸漬,賦予酒款深厚個性。經過3000公升大桶熟成10個月,2022年份展現強勁結構,並榮獲Luca Maroni 99分的高度評價。

獎項

  • 2022

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2022

    89

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2022

    99

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2022

    2

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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詳細資訊

Profumo

香水

香氣濃郁且複雜,帶有成熟水果、李子、黑莓和黑加侖的氣息,並伴有煙草和皮革等香料味。

Colore

顏色

深紅寶石色

Gusto

味道

具有豐富個性與複雜度;結構強勁,單寧柔和且絲滑。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Velenosi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1984
  • 釀酒師: Attilio Pagli, Filippo Carli
  • 生產的瓶子: 2.500.000
  • 公頃: 192
Velenosi 酒莊於 1984 年由兩位非常年輕的企業家 Angela 和 Ercole Velenosi 創立。之後在 Paolo Garbini 博士的經驗支持下,Velenosi Srl 於 2005 年成立。公司的核心位於歷史名城 Ascoli Piceno,位於 Marche 地區,距亞得里亞海約 20 公里,海拔 150/200 米。

公司的莊園遍布山丘,環繞著美麗的 Tronto 河谷,由於土壤黏重肥沃,一直以來都適合葡萄藤的種植。

除了位於 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四個酒莊外,還有位於 Ancarano (TE) 區域和位於 Castelli di Jesi 之間的 San Marcello (AN) 區域的葡萄園。 該酒莊從一開始就受到了國內外最知名報紙記者的高度讚譽,如:Wine Spectator、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker 等:Wine Spectator、Robert Parker、Gambero Rosso、Luca Maroni、A.I.S.等等。 這就是為什麼它在全義大利有 85 家代理商的合作,在國外則遍及歐洲和世界其他地區的 52 個國家。 迄今的產量約為 2,500,000 瓶,而且期望絕不止於此。
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Velenosi Verso Sera 2022 是一款極具個性的蒙特普爾恰諾·達布魯佐 Colline Teramane DOCG。聞起來帶有濃郁的成熟水果、李子和黑醋栗香氣,並融合煙草與皮革的氣息。入口結構強勁,單寧柔和且絲滑。經過 10 個月的大橡木桶熟成,充分展現當地釀酒的熱情與精髓。

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Velenosi Montepulciano d'Abruzzo Verso Sera 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Montepulciano
国家 Italy
产地 阿布魯佐
供应商 Velenosi
故事 歷史與趣聞Verso Sera 源自 Velenosi 酒莊對 Controguerra 葡萄園的熱情。這款Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG以十月中旬採收,充分展現當地風土特色。在水泥控溫槽中進行28天帶皮浸漬,賦予酒款深厚個性。經過3000公升大桶熟成10個月,2022年份展現強勁結構,並榮獲Luca Maroni 99分的高度評價。
产地 位於 Controguerra 市的自有葡萄園
土壤成分 富含粗骨幹的中等質地
栽培系统 高登短枝修剪
每公顷产量 60 公擔
收获 十月中旬
发酵 大約28天
生产工艺 帶皮浸漬
酿酒工艺 在溫控水泥發酵槽中進行發酵;葡萄皮的浸漬時間約為28天。
陈酿 熟成過程在30百公升的大橡木桶中進行,約為10個月。