Velenosi
Rosso Extraordinary 2022
| 品名 | IGT Marche |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 馬歇 (Italy) |
| 葡萄品种 | Lacrima, Montepulciano, Sangiovese |
| 陈酿 | 熟成過程在不銹鋼桶中進行，所有葡萄酒類型分開處理；最終混合則在熟成階段結束時進行。之後，葡萄酒會在瓶中靜置三個月。 |
- 馬爾凱IGT混釀2022：蒙特普爾恰諾、桑嬌維塞與拉克麗瑪，酒精濃度14%，0.75公升
- 香氣特徵：黑莓、櫻桃與草莓，白胡椒，帶有尤加利的香氣
- 口感與結構：清新優雅，單寧濃郁但細緻，果香餘韻持久
- 不鏽鋼桶釀造：分開發酵，瓶中熟成3個月
- 理想搭配：碳烤紅肉、牛肝菌燉飯、熟成起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Extraordinary 是來自馬爾凱地區的靜態紅酒，由 Montepulciano、Sangiovese 和 Lacrima 的混釀釀製而成。酒液呈現濃郁的寶石紅色，並帶有鮮明的紫羅蘭色光澤。香氣層次深邃且包覆感十足，以黑莓、櫻桃和草莓的香氣為主調，並點綴著白胡椒和尤加利的香氣。入口清新優雅，酒體強勁，風味發展豐富。其極為細緻的單寧結構與果香收尾相得益彰，非常適合搭配烤紅肉、牛肝菌燉飯及熟成起司。
產地來源
葡萄來自種植於黏土與石灰岩土壤上的葡萄園，這些葡萄園位於 Monteprandone 和 Morro d’Alba 兩個市鎮。這種特殊的地質結構，加上海拔 200 至 250 公尺的高度，賦予葡萄酒堅實的結構與明確的香氣輪廓。Guyot 垣架系統有助於植株達到良好的生長平衡，確保果實均勻成熟。Velenosi 酒莊以極高的用心照料這些葡萄園，致力於充分展現本地品種的特色，呈現出最真實的風土表現。
釀造方式
釀造過程始於細緻的人工採收，Lacrima 和 Sangiovese 於九月初採收，Montepulciano 則於月底採收。每個品種都在不銹鋼槽中分開發酵，並根據品種特性調整浸皮時間，以萃取最佳風味。各自的酒液在不銹鋼槽中靜置熟成，完全不使用橡木桶，以保留最純粹的原生香氣。最後進行調配，並在瓶中陳釀三個月，這是整體風味融合的關鍵步驟。
歷史與趣聞
這款迷人的馬爾凱IGT誕生於1984年，由安潔拉與埃爾科萊·維萊諾西的熱情所創，展現了一家致力於卓越的酒莊發展歷程。精選的蒙特普爾恰諾、桑嬌維塞與拉克里瑪葡萄，皆以手工採摘並分別於不鏽鋼槽中發酵，以突顯風土的純粹。經過精心調配與適度瓶中陳釀後，這款葡萄酒展現出獲得詹姆斯·薩克林92分的獨特個性。以標誌性的金色酒瓶呈現，體現了平易近人的奢華理念，是讓每個特別時刻難以忘懷的理想選擇。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1984
- 釀酒師: Attilio Pagli, Filippo Carli
- 生產的瓶子: 2.500.000
- 公頃: 192
公司的莊園遍布山丘，環繞著美麗的 Tronto 河谷，由於土壤黏重肥沃，一直以來都適合葡萄藤的種植。
除了位於 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四個酒莊外，還有位於 Ancarano (TE) 區域和位於 Castelli di Jesi 之間的 San Marcello (AN) 區域的葡萄園。 該酒莊從一開始就受到了國內外最知名報紙記者的高度讚譽，如：Wine Spectator、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker 等：Wine Spectator、Robert Parker、Gambero Rosso、Luca Maroni、A.I.S.等等。 這就是為什麼它在全義大利有 85 家代理商的合作，在國外則遍及歐洲和世界其他地區的 52 個國家。 迄今的產量約為 2,500,000 瓶，而且期望絕不止於此。 閱讀更多
| 名称 | Velenosi Marche Rosso Extraordinary 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Marche IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Lacrima, Montepulciano, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 馬歇 |
| 供应商 | Velenosi |
| 故事 | 歷史與趣聞這款迷人的馬爾凱IGT誕生於1984年，由安潔拉與埃爾科萊·維萊諾西的熱情所創，展現了一家致力於卓越的酒莊發展歷程。精選的蒙特普爾恰諾、桑嬌維塞與拉克里瑪葡萄，皆以手工採摘並分別於不鏽鋼槽中發酵，以突顯風土的純粹。經過精心調配與適度瓶中陳釀後，這款葡萄酒展現出獲得詹姆斯·薩克林92分的獨特個性。以標誌性的金色酒瓶呈現，體現了平易近人的奢華理念，是讓每個特別時刻難以忘懷的理想選擇。 |
| 产地 | 蒙特普蘭多內和莫羅達爾巴市鎮 |
| 土壤成分 | 黏土與石灰岩 |
| 栽培系统 | 居約式 |
| 收获 | 拉克麗瑪和桑嬌維賽於九月上旬採收；蒙特普爾恰諾於九月下旬採收 |
| 发酵 | 約7天（拉克里瑪），10–12天（桑嬌維塞），15天（蒙特普爾恰諾） |
| 生产工艺 | 分別在小型不鏽鋼槽中發酵，每個品種的果皮浸漬時間不同；分開在不鏽鋼槽中熟成，最後進行調配，並在瓶中靜置3個月 |
| 酿酒工艺 | 分別在小型不鏽鋼槽中發酵，不同品種的葡萄皮浸漬時間各異（Lacrima 約 7 天，Sangiovese 10–12 天，Montepulciano 15 天）；分別在不鏽鋼槽中熟成，最後進行調配，並在瓶中靜置 3 個月。 |
| 陈酿 | 熟成過程在不銹鋼桶中進行，所有葡萄酒類型分開處理；最終混合則在熟成階段結束時進行。之後，葡萄酒會在瓶中靜置三個月。 |