描述
這是什麼類型的葡萄酒
由 Van Nahmen 出品,這款有機葡萄汁僅選用來自萊茵黑森地區的黑皮諾葡萄釀製。全程以直壓方式製作,未使用濃縮物,展現出清新且結構良好的風味輪廓。入口甜美圓潤,隨後逐漸展現出絲滑的單寧結構,並以細膩張力作結。香氣上則呈現明顯的芳香層次,突出野莓、蔓越莓與大黃的香味,並帶有獨特的歐芹、香草及香料點綴。
產地來源
此產品產自萊茵黑森地區著名的Pfaffen-Schwabenheimer Mandelbaum葡萄園。這片特定區塊享有涼爽氣候,土壤為深厚的黏土,賦予葡萄汁鮮明的酸度與鮮豔的紅色。原產地的風土條件確保果實天然甜度與風味動感之間的最佳平衡。葡萄來自嚴格的有機農業,由 Van Nahmen 家族用心管理,以維護農業景觀的純正本色。
生產方式
黑皮諾葡萄於九月採收,依循「不加、不減」的手工原則,製成直壓葡萄汁。這種嚴謹的工藝展現品種最純粹的本質,避免任何改變。為充分品味飲品的複雜香氣,建議飲用溫度為8至12°C。開瓶後,產品可於五天內飲用,其珍貴的風味特性依然如初。
歷史與趣聞
自1917年以來,Van Nahmen家族企業致力於保存瀕臨滅絕的古老品種。這款優質的有機葡萄汁誕生於萊茵黑森地區的Pfaffen-Schwabenheimer Mandelbaum葡萄園,當地的黏土土壤賦予2018年黑皮諾葡萄鮮明的酸度。產品全程不含酒精與添加劑,遵循「不增不減」的原則製作,呈現出純粹且複雜的香氣層次。這是一款純素且永續的極品,榮獲De Grote Hamersma 8.5分,充分展現對大自然的深厚敬意。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
| 名称 | Van Nahmen Pinot Nero Zero Alcol |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Pinot Nero |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 萊茵黑森 |
| 供应商 | Van Nahmen |
| 故事 | 歷史與趣聞自1917年以來,Van Nahmen家族企業致力於保存瀕臨滅絕的古老品種。這款優質的有機葡萄汁誕生於萊茵黑森地區的Pfaffen-Schwabenheimer Mandelbaum葡萄園,當地的黏土土壤賦予2018年黑皮諾葡萄鮮明的酸度。產品全程不含酒精與添加劑,遵循「不增不減」的原則製作,呈現出純粹且複雜的香氣層次。這是一款純素且永續的極品,榮獲De Grote Hamersma 8.5分,充分展現對大自然的深厚敬意。 |
| 产地 | 萊茵黑森(Pfaffen-Schwabenheimer Mandelbaum 葡萄園),德國 |
| 气候 | 涼爽的氣候 |
| 土壤成分 | 黏土土壤 |
| 收获 | 九月 |
| 生产工艺 | 100% 直接壓榨紅葡萄汁(非濃縮還原),未經添加或去除;不含任何添加劑、防腐劑或香料 |
| 酿酒工艺 | 以有機黑皮諾葡萄釀製,為100%直接壓榨的紅葡萄汁(非濃縮還原),未經任何添加或去除:不含任何添加劑、防腐劑或香料(未添加/極少亞硫酸鹽)。 |

