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Van Nahmen

Pinot Nero Zero Alcol

紅葡萄酒 有機 醇

無酒精 有機和可持續
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定價 HKD156.00
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3 瓶

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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 0.0% 按體積
产区 萊茵黑森 (Germany)
葡萄品种 Pinot Nero
  • 零酒精有機:來自萊茵黑森地區的黑皮諾,靜態紅酒,風味層次豐富
  • 純正直榨果汁:100%葡萄製成,非濃縮還原;無添加劑或人工香料
  • 香氣濃郁:帶有野莓、蔓越莓、櫻桃及大黃的香氣
  • 口感柔滑:入口甘甜,單寧細緻柔順;收尾清新,酸度細膩
  • 飲用建議與搭配:適飲溫度8–12°C;最適合搭配烤肉、野味及起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

由 Van Nahmen 出品,這款有機葡萄汁僅選用來自萊茵黑森地區的黑皮諾葡萄釀製。全程以直壓方式製作,未使用濃縮物,展現出清新且結構良好的風味輪廓。入口甜美圓潤,隨後逐漸展現出絲滑的單寧結構,並以細膩張力作結。香氣上則呈現明顯的芳香層次,突出野莓、蔓越莓與大黃的香味,並帶有獨特的歐芹、香草及香料點綴。

產地來源

此產品產自萊茵黑森地區著名的Pfaffen-Schwabenheimer Mandelbaum葡萄園。這片特定區塊享有涼爽氣候,土壤為深厚的黏土,賦予葡萄汁鮮明的酸度與鮮豔的紅色。原產地的風土條件確保果實天然甜度與風味動感之間的最佳平衡。葡萄來自嚴格的有機農業,由 Van Nahmen 家族用心管理,以維護農業景觀的純正本色。

生產方式

黑皮諾葡萄於九月採收,依循「不加、不減」的手工原則,製成直壓葡萄汁。這種嚴謹的工藝展現品種最純粹的本質,避免任何改變。為充分品味飲品的複雜香氣,建議飲用溫度為8至12°C。開瓶後,產品可於五天內飲用,其珍貴的風味特性依然如初。

歷史與趣聞

自1917年以來,Van Nahmen家族企業致力於保存瀕臨滅絕的古老品種。這款優質的有機葡萄汁誕生於萊茵黑森地區的Pfaffen-Schwabenheimer Mandelbaum葡萄園,當地的黏土土壤賦予2018年黑皮諾葡萄鮮明的酸度。產品全程不含酒精與添加劑,遵循「不增不減」的原則製作,呈現出純粹且複雜的香氣層次。這是一款純素且永續的極品,榮獲De Grote Hamersma 8.5分,充分展現對大自然的深厚敬意。

詳細資訊

Profumo

香水

野莓、蔓越莓、甜櫻桃與大黃的香氣,伴隨著香芹、香草、雪松木與香料的氣息。

Colore

顏色

深紫紅色

Gusto

味道

入口時帶有甜美的感受,隨後展現出絲滑細緻的單寧結構,賦予酒體豐盈。餘韻緊緻細膩,伴隨溫和的酸度、多汁的野莓果香及絲絨般的口感。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Van Nahmen
來自這個酒莊
致力於傳統」是我們私人出版社 100 多年來的座右銘。對我們來說,傳統也意味著創新,因為持續的改進和進一步的發展是創造成熟產品的必要條件。我們的曾祖父 Wilhelm van Nahmen 於 1917 年在萊茵地區創立了一家蘋果奶油公司。1930 年代,生產轉向來自當地的蘋果汁。榨汁的蘋果來自於下萊茵和明斯特蘭地區典型的混合果園中種植在高大樹上的蘋果。自 2007 年起,萊茵河下游和其他美食區域的稀有水果品種被壓榨成單一品種果汁。每種果汁都有其特殊風味。這種特殊風味也是我們傳統企業創新產品的標誌,例如我們的無酒精水果桶,是香檳和汽酒的成功替代品。我們的水果桶以家族企業一百多年的歷史為基礎,將繼續堅持其古老榨汁機的傳統原則,生產新穎芳香的產品。與我們一起享受大自然的純粹滋味。 閱讀更多
生產區域: 萊茵黑森
萊茵黑森
Van Nahmen

以寬口高腳杯新鮮享用,此有機果汁能充分釋放其香氣。可純飲,或加入氣泡水稀釋,帶來單寧結構更為鮮明的飲品。是搭配牛肉烤肉、野味及燉肉的理想夥伴,同時也能完美襯托各式起司拼盤及辛香風味的義大利麵等主菜。

肉類
野味
奶酪
第一道菜
家禽
豬肉
牛肉
辣味食物

名称 Van Nahmen Pinot Nero Zero Alcol
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 N/A
容量 0,75 l
酒精度 0.0% 按體積
葡萄品种 Pinot Nero
国家 Germany
产地 萊茵黑森
供应商 Van Nahmen
故事 歷史與趣聞自1917年以來,Van Nahmen家族企業致力於保存瀕臨滅絕的古老品種。這款優質的有機葡萄汁誕生於萊茵黑森地區的Pfaffen-Schwabenheimer Mandelbaum葡萄園,當地的黏土土壤賦予2018年黑皮諾葡萄鮮明的酸度。產品全程不含酒精與添加劑,遵循「不增不減」的原則製作,呈現出純粹且複雜的香氣層次。這是一款純素且永續的極品,榮獲De Grote Hamersma 8.5分,充分展現對大自然的深厚敬意。
产地 萊茵黑森(Pfaffen-Schwabenheimer Mandelbaum 葡萄園),德國
气候 涼爽的氣候
土壤成分 黏土土壤
收获 九月
生产工艺 100% 直接壓榨紅葡萄汁(非濃縮還原),未經添加或去除;不含任何添加劑、防腐劑或香料
酿酒工艺 以有機黑皮諾葡萄釀製,為100%直接壓榨的紅葡萄汁(非濃縮還原),未經任何添加或去除:不含任何添加劑、防腐劑或香料(未添加/極少亞硫酸鹽)。