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Valle Reale

Trebbiano d'Abruzzo Popoli 2018

白葡萄酒 醇

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其他年份:

2023
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品名 DOC Trebbiano d'Abruzzo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 阿布魯佐 (Italy)
葡萄品种 100% Trebbiano
其他年份: 2023
  • 葡萄品種與數據:100% 特雷比奧羅(Trebbiano d’Abruzzo DOC 2018),0.75 升裝,酒精濃度 13.5%
  • 香氣:煙燻礦物氣息、番紅花、雪松、百花蜜與白胡椒
  • 口感:濃郁的鹹鮮感與活潑的清爽感,結構柔順,餘韻帶有柑橘氣息
  • 產區:葡萄園位於波波利(Popoli),海拔 350-400 公尺,土壤富含岩石碎屑且黏土含量低
  • 飲用與搭配:建議醒酒一小時;適合搭配魚類、壽司和軟質起司
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描述

葡萄酒類型

來自 Valle Reale 酒莊的 Trebbiano d’Abruzzo Vigneto di Popoli 是一款精緻的靜止白葡萄酒,完全由 Trebbiano 葡萄釀製而成。它透過清晰的輪廓展現了 Trebbiano d’Abruzzo 的精髓,以充滿活力的清新感和鹹鮮感為特色。視覺上呈現金黃稻稈色,嗅覺上則展現出複雜的香氣輪廓:礦物質與煙燻氣息交織著藏紅花、雪松、百花蜜和白胡椒的香氣,並伴隨著荔枝、糖漬鳳梨、薄荷、鼠尾草和醋栗的細微層次。口感優雅且迷人,餘韻悠長,並帶有活潑的柑橘與礦物質回味。

產地來源

這款酒產自阿布魯佐(Abruzzo)的 Popoli 葡萄園,坐落於海拔 350 至 400 公尺之間。葡萄樹紮根於富含礫石(骨架)且黏土貧乏的土壤中,為每一口酒液賦予了明顯的礦物質印記。來自峽谷強勁的午後通風在夏季為環境降溫,並帶來陣雨。與 Capestrano 地區相比,較少的日照與更頻繁的降雨確保了植株的健康與均衡的成熟度,進而提升了葡萄天然的酸度。

釀造工藝

農事管理遵循生物動力農業原則,旨在深層再生土壤。在酒窖中,葡萄汁進行持續發酵,在不經技術干預的情況下自然進行,穩定了自然生物過程並保留了果實香氣的完整性。這種嚴謹的方法使礦物質成分和風土的力量得以充分展現,孕育出一款結構清晰且持久的葡萄酒,在細緻度、張力與愉悅的鹹鮮感之間達到了完美平衡。

歷史與趣聞

產自海拔 350-400 公尺的 Popoli 葡萄園,Valle Reale 的 2018 年 Trebbiano d’Abruzzo DOC 完美地融合了傳統與特色。在富含礫石且缺乏黏土的土壤上,葡萄樹受益於良善的生物動力農法而蓬勃生長。來自山谷的及時通風與雨水緩解了夏季的酷熱,確保了植株非常健康。透過不間斷的發酵,孕育出一款結構紮實的白葡萄酒,憑藉 Robert Parker 92 分的高評價,帶來鹹鮮且充滿活力的口感。

獎項

  • 2018

    92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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詳細資訊

Profumo

香水

煙燻礦物氣息、番紅花、香櫞、百花蜜、白胡椒、荔枝、糖漬鳳梨、野薄荷、鼠尾草以及醋栗

Colore

顏色

略帶金色的稻草黃色

Gusto

味道

口感精緻且結構紮實,帶有強勁的鹹鮮味與活潑的清新感;入口柔和且具包覆感,餘韻持久,伴隨著柑橘與礦物質的氣息,尾韻悠長。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Valle Reale
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1999
  • 釀酒師: Emmanuel Merlo
  • 生產的瓶子: 130.000
  • 公頃: 42
位於 Popoli 的 Valle Reale 公司運作良好,成功地將傳統與個性融入葡萄酒中。事實上,其目的一方面是尊重該地區的葡萄種植歷史,另一方面則是將其發揚光大,並透過酒窖中的現代技術使其更具特色。葡萄園位於海拔 350 至 400 公尺之間,土壤富含骨架與適度的黏土,因此釀造出原汁原味的葡萄酒,忠實呈現葡萄園的風土特色以及所栽種的傳統葡萄品種。今年有六個品牌參展,其中五個品牌的實力僅僅在伯仲之間,只有 Cerasuolo d'Abruzzo Vigneto Sant「Eusanio 重返舞台,反而是 Trebbiano d」Abruzzo Vigneto di Popoli 憑藉其廣闊而複雜的香氣以及乾淨、溫暖而持久的口感脫穎而出,登上領獎台。今年缺席的重頭戲是 Trebbiano d「Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2016,由於該年 4 月的猛烈霜凍而未能出產,以及 Montepulciano d」Abruzzo San Calisto,同樣由於霜凍,其葡萄未能達到理想的酚類成熟度,在未來的指南版本中,我們將與 2015 年份的葡萄酒再次見面。 閱讀更多

這款特雷比亞諾(Trebbiano)充滿活力的清爽感,優雅地提升了魚類與甲殼類海鮮的風味,同時也是壽司與精緻素食料理的完美伴侶。其鮮明的鹹鮮感與義大利麵、燉飯等第一道主菜及軟質起司完美契合。為了充分展現其複雜的香氣,建議在飲用前醒酒一小時。

魚类
甲殼類動物
奶酪
第一道菜
小吃
軟奶酪
白肉魚
壽司
素食

名称 Valle Reale Trebbiano d'Abruzzo Vigneto di Popoli 2018
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Trebbiano d'Abruzzo DOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Trebbiano
国家 Italy
产地 阿布魯佐
供应商 Valle Reale
故事 歷史與趣聞產自海拔 350-400 公尺的 Popoli 葡萄園,Valle Reale 的 2018 年 Trebbiano d’Abruzzo DOC 完美地融合了傳統與特色。在富含礫石且缺乏黏土的土壤上,葡萄樹受益於良善的生物動力農法而蓬勃生長。來自山谷的及時通風與雨水緩解了夏季的酷熱,確保了植株非常健康。透過不間斷的發酵,孕育出一款結構紮實的白葡萄酒,憑藉 Robert Parker 92 分的高評價,帶來鹹鮮且充滿活力的口感。
产地 波波利,阿布魯佐
土壤成分 富含礫石且含有少量黏土的土壤
生产工艺 葡萄汁發酵過程穩定且持續,無任何技術性中斷。
酿酒工艺 葡萄汁穩定且持續地發酵,無技術性中斷。