Valle Reale
Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2021
| 品名 | DOC Trebbiano d'Abruzzo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 阿布魯佐 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano |
| 陈酿 | 在鋼中 6 個月。 |
- 類型與名稱：2021 年份阿布魯佐特雷比亞諾 (Trebbiano d'Abruzzo) 靜止白葡萄酒
- 種植方式：遵循生物動力農法原則栽種的葡萄
- 產地與土壤：波波利 (Popoli, PE)，海拔 350–400 公尺；含有礫石與黏土的土壤
- 陳釀：在不鏽鋼槽中陳放 6 個月，以提升其清新感與純淨度
- 香氣與口感：草本、柑橘、蘋果與白胡椒；餘韻帶有鹹鮮感，持久且具礦物質氣息
描述
這是什麼樣的酒
Trebbiano d’Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 是一款由 Valle Reale 酒莊生產的靜態白葡萄酒，是阿布魯佐特雷比安諾（Trebbiano d’Abruzzo）的卓越表現。這款酒採用遵循生物動力農法原則耕作的特雷比安諾葡萄釀製，酒色呈現帶有亮麗金綠色光澤的稻草黃。口感展現出酸度與鹹鮮感之間的精準平衡，並伴隨著強勁的味覺演進。餘韻悠長，並以清晰的礦物質回響為特色。
產自哪裡
這款酒產於阿布魯佐（Abruzzo），位於 Popoli 地區的 Contrada San Calisto。葡萄園坐落在被自然保護區環繞的風景中，海拔高度介於 350 至 400 公尺之間。葡萄藤紮根於富含碎石（骨架）且含有適量黏土的土壤中。這種地質結構轉化為杯中清晰的礦物印記，確保了酸鹹張力，進而提升了香氣輪廓的精確度。
如何釀造
釀造過程遵循生物動力法哲學，以保留果實的完整性。酒液在不鏽鋼桶中陳釀六個月，這項技術選擇旨在提升香氣的純淨度與新鮮感。嗅覺感受上，展現出芳香草本植物的交織，引領出黃玫瑰、紫藤和小蒼蘭的香氣。接著浮現出檸檬皮、Annurca 蘋果和白桑葚的新鮮氣息，並與白胡椒的暗示及持續的礦物色調和諧融合。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1999
- 釀酒師: Emmanuel Merlo
- 生產的瓶子: 130.000
- 公頃: 42
| 名称 | Valle Reale Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布魯佐 |
| 供应商 | Valle Reale |
| 产地 | 聖卡利斯托區 - 波波利 (佩斯卡拉) |
| 土壤成分 | 富含石礫且含有少量黏土的土壤 |
| 生产工艺 | 生物動力農業 |
| 酿酒工艺 | 遵循生物動力法理念進行釀造；於不鏽鋼桶中陳釀 6 個月。 |
| 陈酿 | 在鋼中 6 個月。 |