描述
這是什麼類型的葡萄酒
Vale da Capucha Cedro Alvarao 是一款具有獨特芳香風格的靜態白葡萄酒,能充分展現 Alvarinho 葡萄品種的特性。入口時呈現出 複雜且結構良好 的層次,並伴隨著令人愉悅的清新感,使飲用時達到極佳的平衡。這款有機葡萄酒以 餘韻悠長 為特色,是瘦肉魚類、甲殼類海鮮及熟成起司料理的絕佳搭配,能以非凡的優雅提升海味的層次。
產地來源
這款葡萄酒產自葡萄牙 Aveiro 區,由 Vale da Capucha 酒莊釀製。葡萄牙的風土對於塑造此酒的個性起著關鍵作用,賦予其鮮明的芳香輪廓與活躍的口感張力。得益於當地的風土條件,葡萄藤享有理想的生長環境,使這款酒具備出色的 陳年潛力,可在五至十年間持續演化,並因此獲得 Decanter 91 分 的高分肯定。
釀造方式
這款白酒的釀造遵循 有機栽培 原則,體現對環境永續的重視。酒莊以保護農業景觀為目標,採取尊重自然的方式來保存葡萄的原始風味。品飲時建議 醒酒一小時,並將酒溫控制在 12 至 14 度 之間,這些條件有助於展現其香氣的精準與結構的平衡。
歷史與趣聞
Vale da Capucha Cedro Alvarinho 2018 是一款優雅的有機靜態白酒,體現了葡萄牙阿維羅地區的真實風味。此酒於圖爾西法爾生產,遵循極為尊重自然的葡萄栽培方式,充分展現了Alvarinho葡萄品種的優雅。這個年份獲得了Decanter 91分的肯定,入口帶來愉悅的清新感,結合了獨特的芳香層次與結構複雜且餘韻悠長的口感。這是一款極為出色的葡萄酒,擁有顯著的陳年潛力,預計可保存五至十年。
獎項
詳細資訊
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Vale da Capucha Cedro Alvarao 2018 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Alvarinho |
| 国家 | Portugal |
| 产地 | 阿威羅 |
| 供应商 | Vale da Capucha |
| 故事 | 歷史與趣聞Vale da Capucha Cedro Alvarinho 2018 是一款優雅的有機靜態白酒,體現了葡萄牙阿維羅地區的真實風味。此酒於圖爾西法爾生產,遵循極為尊重自然的葡萄栽培方式,充分展現了Alvarinho葡萄品種的優雅。這個年份獲得了Decanter 91分的肯定,入口帶來愉悅的清新感,結合了獨特的芳香層次與結構複雜且餘韻悠長的口感。這是一款極為出色的葡萄酒,擁有顯著的陳年潛力,預計可保存五至十年。 |
| 产地 | 阿威羅,葡萄牙 |
| 生产工艺 | 有機及永續葡萄栽培 |

