描述
朗格DOC內比奧羅葡萄酒,酒精度13.5%,由Vajra酒莊出品,2024年。 100%內比奧羅葡萄釀造。這款內比歐羅葡萄酒展現了該葡萄品種的純淨特性,散發著覆盆子、紅櫻桃、核果、拉馬辛李子和花香的濃鬱氣息。入口飽滿而充滿活力,清新爽口,覆盆子的風味中透著一絲新鮮山草莓的芬芳,單寧優雅,餘味悠長而令人愉悅。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1972
- 釀酒師: Aldo e Giuseppe Vaira
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 80
如今,Aldo 和 Milena Vaira 夫婦的子女 Giovanni、Francesca 和 Isidoro 也加入其中,自 2009 年起,他們還擁有位於 Serralunga d'Alba 的 Luigi Baudana 莊園。 整個家族將自己定義為家族和工匠企業,並擁有嚴格的個人風格,在傳統、研究和提升地域之間取得平衡。 閱讀更多
| 名称 | Vajra G.D. Langhe Nebbiolo 2025 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Vajra |
| 产地 | 巴羅洛 (CN) |
| 收获 | 通常在九月下旬至十月初之間。收穫的決定因地而異,我們有時會選擇多次收穫,以尊重每株葡萄樹的多樣性。 |
| 发酵 | 15-20 天 |
| 酿酒工艺 | 在立式酒桶中平均發酵 15-20 天,然後進行自發乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 8 4 個月。這是一個很寬的範圍,為了尊重每個年份的獨特性,耐心等待最佳的裝瓶時間。大部分陳釀時間在不鏽鋼桶中進行,只有在必要時才會在中性橡木桶中進行小部分陳釀。 |

