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Vajra

G.D. Langhe Nebbiolo 2024

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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品名 DOC Langhe Nebbiolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 8-14 個月。這是一個很寬的範圍,為了尊重每個年份的獨特性,耐心等待最佳的裝瓶時間。大部分陳釀時間在不鏽鋼桶中進行,只有在必要時才會在中性橡木桶中進行小部分陳釀。
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描述

朗格DOC內比奧羅葡萄酒,酒精度13.5%,由Vajra酒莊出品,2024年。 100%內比奧羅葡萄釀造。這款內比歐羅葡萄酒展現了該葡萄品種的純淨特性,散發著覆盆子、紅櫻桃、核果、拉馬辛李子和花香的濃鬱氣息。入口飽滿而充滿活力,清新爽口,覆盆子的風味中透著一絲新鮮山草莓的芬芳,單寧優雅,餘味悠長而令人愉悅。

詳細資訊

Profumo

香水

香氣充滿活力,帶有許多覆盆子色調,接著是紅櫻桃和核果、李子和花朵。

Colore

顏色

明亮的紅寶石紅色。

Gusto

味道

口感上,這款內比奧羅葡萄酒慷慨而充滿活力,清新,帶有覆盆子的香氣和一絲新鮮的山草莓。大量的紅色色調由優雅、優雅的單寧和美味、活潑的餘韻所支撐。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Vajra
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1972
  • 釀酒師: Aldo e Giuseppe Vaira
  • 生產的瓶子: 500.000
  • 公頃: 80
酒莊位於 Barolo 市最高點的 Vergne 小鎮,周圍的葡萄園已經有 50 多年的有機耕作歷史。

如今,Aldo 和 Milena Vaira 夫婦的子女 Giovanni、Francesca 和 Isidoro 也加入其中,自 2009 年起,他們還擁有位於 Serralunga d'Alba 的 Luigi Baudana 莊園。 整個家族將自己定義為家族和工匠企業,並擁有嚴格的個人風格,在傳統、研究和提升地域之間取得平衡。
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肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Vajra G.D. Langhe Nebbiolo 2025
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Vajra
产地 巴羅洛 (CN)
收获 通常在九月下旬至十月初之間。收穫的決定因地而異,我們有時會選擇多次收穫,以尊重每株葡萄樹的多樣性。
发酵 15-20 天
酿酒工艺 在立式酒桶中平均發酵 15-20 天,然後進行自發乳酸發酵。
陈酿 8 4 個月。這是一個很寬的範圍,為了尊重每個年份的獨特性,耐心等待最佳的裝瓶時間。大部分陳釀時間在不鏽鋼桶中進行,只有在必要時才會在中性橡木桶中進行小部分陳釀。