Ugo Lequio
Langhe Nebbiolo 2024
| 品名 | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在法國橡木舊桶中陳釀 5-6 個月。 |
- 類型：DOC 靜態紅葡萄酒，100% 內比奧羅 (Nebbiolo)
- 感官特性：寶石紅趨石榴紅色，香氣細緻持久，伴有野果氣息
- 口感：清新且如絲般順滑，具有良好的複雜度；餘韻悠長，略帶微苦
- 釀造：於不鏽鋼桶中以 28°C 發酵 6-7 天；隨後於法國橡木桶中陳釀 5-6 個月
- 產地與侍酒：產自海拔 400 公尺的特雷伊索 (Treiso)；建議醒酒 1 小時，並於 16-18°C 飲用
描述
葡萄酒類型
Ugo Lequio 的 Langhe Nebbiolo 是一款產自皮埃蒙特（Piedmont）的法定產區（DOC）靜止紅葡萄酒，完美詮釋了內比奧羅（Nebbiolo）葡萄品種的純粹靈魂。該酒款於不鏽鋼槽中發酵，並在法國橡木桶中陳釀。倒入杯中，呈現出帶有石榴紅光澤的紅寶石色，散發出持久的香氣輪廓，並以清晰的野莓氣息為特色。口感展現出清爽且絲滑的結構，具備極佳的複雜度。入喉後以令人愉悅的微苦餘韻收尾，非常適合搭配松露起司火鍋、皮埃蒙特方餃（agnolotti）或中等熟成的起司。
產地來源
葡萄產自位於朗格（Langhe）中心地帶特雷伊索（Treiso）市享負盛名的 Castellizzano 地區。葡萄園坐落在海拔約四百公尺處，擁有西北朝向，這種氣候條件非常有利於內比奧羅葡萄的緩慢成熟。農事管理致力於控制每公頃產量，確保採收到健康且風味濃縮的果串，進而表現出鮮明且忠於風土的味覺特徵。
釀造工藝
釀造過程始於不鏽鋼槽，進行為期約一週的控溫發酵。隨後，葡萄酒會在舊法國橡木桶中陳釀數月，這項技術選擇至關重要，能在不掩蓋果實完整性的前提下，柔化單寧結構。這種對細節的極致追求，確保了葡萄酒在年輕時便能達到極佳的平衡，並賦予其卓越的瓶陳潛力。
歷史與趣聞
Ugo Lequio 酒莊成立於 1981 年，透過這款珍貴的純內比奧羅 (Nebbiolo) 展現了朗格 (Langhe) DOC 產區的靈魂。這款酒產自特雷伊索 (Treiso) 鎮海拔 400 公尺的 Castellizzano 葡萄園，並在法國橡木桶中優雅地熟成。這種精湛的陳釀工藝造就了一款陳年潛力極佳的紅酒，預計將有長達十年的精彩演化，並已獲得 Robert Parker 92 分和 James Suckling 90 分的高分肯定。這款卓越的葡萄酒盛裝在經典的 Albeisa 瓶中，帶來了深邃且純粹的迷人口感體驗。
獎項
-
2024
90/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2024
89/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1981
- 釀酒師: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
- 生產的瓶子: 30.000
- 公頃: 8
隨著時間的推移，在葡萄園和酒窖中的研究和實驗所獲得的寶貴經驗，使這家生產商成為品質革命的主角，近年來，這場革命已導致精英葡萄酒文化的興起。 Ugo 深信優質的葡萄酒是經過時間醞釀而成的，不急不躁地等待，能使葡萄酒更有品位、更重要、更長久，因此他只會在經過長時間適當的休息後，才將葡萄酒投放市場。 閱讀更多
| 名称 | Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Ugo Lequio |
| 故事 | 歷史與趣聞 Ugo Lequio 酒莊成立於 1981 年，透過這款珍貴的純內比奧羅 (Nebbiolo) 展現了朗格 (Langhe) DOC 產區的靈魂。這款酒產自特雷伊索 (Treiso) 鎮海拔 400 公尺的 Castellizzano 葡萄園，並在法國橡木桶中優雅地熟成。這種精湛的陳釀工藝造就了一款陳年潛力極佳的紅酒，預計將有長達十年的精彩演化，並已獲得 Robert Parker 92 分和 James Suckling 90 分的高分肯定。這款卓越的葡萄酒盛裝在經典的 Albeisa 瓶中，帶來了深邃且純粹的迷人口感體驗。 |
| 产地 | 義大利皮埃蒙特大區庫內奧省特雷伊索市卡斯泰利扎諾地區 |
| 每公顷产量 | 50 百公升/公頃 |
| 发酵温度 | 攝氏 28 度 |
| 发酵 | 6-7 天 |
| 生产工艺 | 在控溫 (28 °C) 的不鏽鋼槽中發酵 6-7 天；於法國舊橡木桶中陳釀 5-6 個月。 |
| 酿酒工艺 | 於攝氏 28 度溫控不鏽鋼槽中進行發酵 6-7 天；接著於法國舊橡木桶中陳釀 5-6 個月。 |
| 陈酿 | 在法國橡木舊桶中陳釀 5-6 個月。 |