Ugo Lequio
Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019
| 品名 | DOC Barbera d'Alba Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 在2500公升橡木桶中熟成20個月，隨後在瓶中陳放4至6個月 |
- 葡萄酒與年份：2019年巴貝拉·達爾巴超級法定產區紅酒，酒精濃度14%，0.75公升瓶裝
- 產地：來自Neive加利納葡萄園南向坡地的純巴貝拉葡萄
- 釀造方式：不鏽鋼桶浸漬，隨後於橡木桶陳釀20個月，再於瓶中熟成4至6個月
- 感官特徵：帶有草莓、櫻桃、糕點及可可的香氣；酒色呈紫紅寶石色
- 榮譽獎項：2019年份獲羅伯特·帕克91分及AIS指南3藤評價
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Ugo Lequio Barbera d’Alba Superiore Vigna Gallina 是一款靜態紅酒，完美體現皮埃蒙特的精髓。這款酒僅以 Barbera 葡萄釀製，酒色呈現 帶紫羅蘭光澤的紅寶石色，在杯中格外引人注目。香氣清新迷人，帶有 草莓與櫻桃 的氣息，並融合優雅的糕點與可可細膩香調。入口時展現出寬廣柔順的結構，並以 厚實的質地 支撐，帶來飽滿且包覆感十足的口感。
產地來源
這款酒產自內維（Neive）核心地帶，位於著名的 Barbera d’Alba Superiore 產區。葡萄來自歷史悠久的 Vigna Gallina 特級園，該地 朝南的優越朝向，確保葡萄能夠充分成熟。Ugo Lequio 嚴格管理葡萄園，限制產量以彰顯風土純粹。憑藉卓越的 陳年能力，這款酒在瓶中可優雅演化超過十年。
釀造方式
Barbera 葡萄在 控溫不鏽鋼槽 中進行釀造，浸皮時間為八至十二天不等。隨後於 橡木桶 中熟成二十個月，並在上市前於酒窖中進一步靜置。憑藉其特性，非常適合搭配 牛肉烤肉、野味及熟成起司。建議於 16-18°C 下飲用，並於飲用前提前一小時醒酒，以充分釋放其香氣。
歷史與趣聞
來自內韋著名的Vigna Gallina特級園，Ugo Lequio的Barbera d’Alba Superiore DOC展現了時間與耐心的價值。這款享有盛譽的皮埃蒙特紅酒在橡木桶中熟成20個月，隨後於瓶中進一步陳釀，發展出極為寬廣且包覆感十足的結構。2019年份獲得Robert Parker 91分的肯定，散發出明顯的草莓與櫻桃香氣，並帶有優雅的糕點氣息，賦予味蕾厚實的口感，帶來難忘的品飲體驗。
獎項
-
2019
91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2019
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1981
- 釀酒師: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
- 生產的瓶子: 30.000
- 公頃: 8
隨著時間的推移，在葡萄園和酒窖中的研究和實驗所獲得的寶貴經驗，使這家生產商成為品質革命的主角，近年來，這場革命已導致精英葡萄酒文化的興起。 Ugo 深信優質的葡萄酒是經過時間醞釀而成的，不急不躁地等待，能使葡萄酒更有品位、更重要、更長久，因此他只會在經過長時間適當的休息後，才將葡萄酒投放市場。 閱讀更多
| 名称 | Ugo Lequio Barbera d'Alba Superiore Vigna Gallina 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Ugo Lequio |
| 故事 | 歷史與趣聞來自內韋著名的Vigna Gallina特級園，Ugo Lequio的Barbera d’Alba Superiore DOC展現了時間與耐心的價值。這款享有盛譽的皮埃蒙特紅酒在橡木桶中熟成20個月，隨後於瓶中進一步陳釀，發展出極為寬廣且包覆感十足的結構。2019年份獲得Robert Parker 91分的肯定，散發出明顯的草莓與櫻桃香氣，並帶有優雅的糕點氣息，賦予味蕾厚實的口感，帶來難忘的品飲體驗。 |
| 产地 | Neive (CN) |
| 每公顷产量 | 65 百公升／公頃 |
| 发酵 | 8–12 天 |
| 生产工艺 | 在控溫不鏽鋼槽中發酵並帶皮浸漬；於橡木桶及瓶中熟成 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼槽中以受控溫度發酵8至12天，與葡萄皮接觸；於25百公升橡木桶中陳釀20個月，隨後在瓶中熟成4至6個月。 |
| 陈酿 | 在2500公升橡木桶中熟成20個月，隨後在瓶中陳放4至6個月 |