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Uggiano

Chianti 2024

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Chianti
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 90% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero
陈酿 裝瓶前儲存於不鏽鋼罐中。
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描述

烏賈諾酒莊出品的靜態紅酒基安蒂DOCG,酒精度13%。混釀比例:90%桑嬌維塞,10%卡奈歐羅內羅。 2024年份。這款基安蒂葡萄酒體現了托斯卡納的傳統釀造工藝,採用不銹鋼罐發酵和陳釀。香氣怡人持久,帶有濃鬱的果香:櫻桃和黑櫻桃的香氣最為明顯。酒體呈現明亮的寶石紅色。入口乾爽,單寧略重,隨著陳釀時間的延長,口感變得更加柔順絲滑,餘味悠長。

詳細資訊

Profumo

香水

香氣非常宜人且持久,立即帶有果香:櫻桃和酸櫻桃是最明顯的相似之處。

Colore

顏色

活潑的紅寶石色澤。

Gusto

味道

口感乾澀、略帶單寧,但隨著時間的推移,會逐漸變得柔順、天鵝絨般的口感。餘韻乾淨,和諧悅耳。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Uggiano
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1976
  • 釀酒師: Daniele Prosperi
  • 生產的瓶子: 1.500.000
  • 公頃: 80
Azienda Uggiano 位於托斯卡納鄉間,橫跨 Chianti Colli Fiorentini 和 Chianti Classico,座落於修道院、教堂和鄉村別墅之間,結合了現代化的品質管理方式與屢獲國際獎項的穩固傳統。 Azienda Uggiano 於 1970 年代早期由法國留學的釀酒學家 Giuseppe Losapio 博士在 Montespertoli 城堡創立,1976 年擴建酒窖並定居於 San Vincenzo a Torri。葡萄園延伸至連接 Montespertoli、Montelupo Fiorentino 和 San Casciano Val di Pesa 的山丘上。葡萄園位於海拔 250-300 公尺處,在優秀且充滿熱情的員工監督下,生產出頂級的葡萄,並釀造出優質的葡萄酒。 現在,新一代的總經理 Fabio Martelli、釀酒師 Daniele Prosperi 和銷售經理 Giacomo Fossati 已接掌酒莊,並自豪地延續 Uggiano 的傳統。這支年輕且充滿活力的團隊的主要目標是維護創始價值,同時在公司成長發展的過程中加入創新的方法。 自 1976 年以來,Uggiano 一直生產各種典型的托斯卡納葡萄酒。Chianti Colli Fiorentini DOCG、Chianti Classico、Chianti Riserva DOCG Fagiano、Merlot 和 Cabernet Sauvignon Supertuscans 以及 Chardò 和 Syrà 單品種葡萄酒代表了 Uggiano 釀酒傳統的極致表現,也是其成功的象徵。 所有葡萄酒均由致力於追求卓越品質的釀酒師團隊巧妙監督。標誌性的陳釀酒窖裝有容量為 3,000-6,000 公升的斯拉沃尼亞橡木桶,用以陳釀葡萄酒,以及容量為 225 公升的法國橡木桶,桑嬌維塞 (Sangiovese)、赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)、梅洛 (Merlot)、西拉 (Syrah) 和霞多麗 (Chardonnay) 則在此長時間陳釀,以增強其感官特性。

以下葡萄酒最近曾獲獎:Chianti Riserva DOCG "Uggiano「 2017:90 分 Falstaff Chianti Trophy 2020 + The Wine Hunter Rosso at the Wine Hunter Award 2020;Chianti Colli Fiorentini DOCG 」Uggiano" 2018:91 分 Falstaff Chianti Trophy 2020;Merlot Tosc.IGT "Petraia" 2016: The Wine Hunter Gold at the Wine Hunter Award 2020; Vermentino Tosc.IGT "Prestige" 2019:89 分 Falstaff Vermentino Trophy 2020;Cabernet Sauvignon Tosc.IGT "Falconeri" 2016:2020 年葡萄酒獵人獎的 Rosso。

2020 年獲獎的葡萄酒如下:Chianti Riserva Fagiano 2017,Falstaff 評分 90 分,17/20 分+VINUM 評分 Top 10 - Best of Chianti DOCG,Berliner Wein Trophy 金獎;Petraia 2017,Luca Maroni 評分 91 分,Bibenda 評分 4 串,17.5/20+VINUM 評分 Top 10 Best Buy;Chianti Colli Fiorentini Skyline 2018,Falstaff評分91分;Vermentino Prestige 2019,Luca Maroni評分90分,Falstaff評分89分;Chianti Classico Prestige 2018,Luca Maroni評分90分;Chardò 2019,James Suckling評分90分;Syrà 2018,James Suckling評分90分。
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Savoury first courses, roasted and grilled meats.

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Uggiano Chianti 2024
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Chianti DOCG
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 90% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Uggiano
酿酒工艺 發酵浸漬 10 5 天,溫度控制在 26-28 °C。
陈酿 裝瓶前儲存於不鏽鋼罐中。