Tua Rita
Per Sempre Syrah 2023
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 陈酿 | 於法國橡木桶中陳釀20至22個月，首次使用；於夏季裝瓶，並在上市前於瓶中靜置數月。 |
- 葡萄品種與年份：純Syrah，托斯卡納IGT，2023年採收，靜態紅酒 0.75公升
- 熟成方式：於全新法國橡木桶中陳釀20-22個月
- 香氣風格：帶有黑色水果、黑胡椒、甘草、香草及礦物質氣息
- 口感與結構：酒體飽滿，單寧融合良好，餘韻持久且優雅
- 飲用建議：適飲溫度14-16°C，建議醒酒1小時；非常適合搭配紅肉及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Tua Rita 的 Per Sempre 展現了在托斯卡納種植的希哈葡萄品種的真實靈魂。倒入酒杯後，展現出豐滿且結構感十足的風格，成熟黑色水果的濃郁與包覆感十足的香料氣息、香草細膩層次及明顯的礦物質痕跡交織融合。入口時，展現出強勁而和諧的個性，細緻且融合良好的單寧支撐著酒體，帶來悠長且明確的餘韻。
產地來源
這款紅酒的根源來自蘇維雷托地區，這裡屬於沿海地帶，擁有地中海型氣候，並受到持續的海風調節。葡萄園種植於黏土質明顯且富含天然微量元素如鐵與鋅的土壤上，土壤質地從高地的多石到山谷底部的粉質不等。這種複雜的地質結構，讓葡萄藤在整個成熟週期中都能擁有極佳的清新感與芳香層次。
生產方式
生產過程從人工採收開始，每串葡萄都經過細心挑選後才進行釀造。在酒莊內，每個步驟都經過精心設計，以突顯希哈葡萄的複雜結構，同時保留純淨且濃縮的口感。葡萄酒會在全新法國橡木桶中熟成約二十個月，之後再經過必要的瓶中陳釀，這對於提升最終產品的優雅與深度至關重要。
歷史與趣聞
這款酒源自創辦人維吉里奧的深厚熱情，每當被問及最喜愛的葡萄酒時，他總是回答：「永遠是希哈。」這款標誌性混釀代表了Tua Rita酒莊自1984年以來的巔峰之作。從葡萄園開始便細心呵護，這款極具聲望的紅酒展現了無比的投入與堅持，並獲得國際評論界及Bibenda五串葡萄的高度讚譽。極為限量的產量，突顯出壯麗的純希哈，將風土的原始力量與精緻優雅完美融合，令人難以忘懷。
獎項
-
2023
5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2023
97/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
-
2023
95/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
15 - 25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1984
- 釀酒師: Luca D'Attoma
- 生產的瓶子: 350.000
- 公頃: 51
其後，酒莊決定留下兩桶梅洛酒，並以純度釀造：1994 年，Redigaffi 成為一款備受推崇的葡萄酒，2000 年的葡萄酒成為第一款獲得 Robert Parker 100 分的義大利葡萄酒，也讓 Tua Rita 成為著名的 Revue du Vin de France 評選的全球 100 家最佳酒莊之一。
在女婿 Stefano Frascolla（同名酒莊的擁有者）和釀酒學家 Stefano Chioccioli 博士的通力合作下，如今公司佔地約 50 公頃，其中 30 公頃種植了葡萄樹，產量約為 110,000 瓶，分為 5 款紅酒和 2 款白酒。 閱讀更多
| 名称 | Tua Rita Per Sempre Syrah 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tua Rita |
| 故事 | 歷史與趣聞這款酒源自創辦人維吉里奧的深厚熱情，每當被問及最喜愛的葡萄酒時，他總是回答：「永遠是希哈。」這款標誌性混釀代表了Tua Rita酒莊自1984年以來的巔峰之作。從葡萄園開始便細心呵護，這款極具聲望的紅酒展現了無比的投入與堅持，並獲得國際評論界及Bibenda五串葡萄的高度讚譽。極為限量的產量，突顯出壯麗的純希哈，將風土的原始力量與精緻優雅完美融合，令人難以忘懷。 |
| 产地 | 諾特里地區，蘇韋雷托 (里窩那) |
| 气候 | 地中海氣候 |
| 土壤成分 | 以黏土為主，含有中高比例的礫石；高處葡萄園礫石較多，低處葡萄園則以粉砂為主；屬於中等質地的黏土土壤，富含微量元素。 |
| 栽培系统 | 高登短枝修剪法 |
| 生产工艺 | 手工採收；在首次使用的法國橡木桶中陳釀20-22個月 |
| 酿酒工艺 | 以手工方式採收葡萄，並置於15公斤的箱中；在仔細監控成熟度後，分批進行釀造，釀造過程著重展現Syrah葡萄的複雜性與結構；於法國橡木桶（一年新桶）中熟成20至22個月；於夏季裝瓶，並在上市前於瓶中靜置數月。 |
| 陈酿 | 於法國橡木桶中陳釀20至22個月，首次使用；於夏季裝瓶，並在上市前於瓶中靜置數月。 |