描述
蒙特普爾恰諾貴族DOCG，酒精度13.5%，由特里亞卡酒莊 Triacca 釀造。混釀比例：85%桑嬌維塞，15%梅洛，2018年。這款酒源自於一個瑞士家族對義大利葡萄酒的熱情，該家族自1897年以來一直致力於釀造優質義大利葡萄酒。香氣濃鬱而複雜：煙草、櫻桃果醬、甘草，以及顯著的香脂和烘焙氣息。口感柔和溫暖，單寧優雅。餘韻悠長複雜。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1897
- 釀酒師: Luca Triacca, Barbara Tamburini, Vittorio Fiore
- 生產的瓶子: 350.000
- 公頃: 40
| 名称 | Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vino Nobile di Montepulciano DOCG |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 85% Sangiovese, 15% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Triacca |
| 产地 | Santavenere - Montepulciano |
| 土壤成分 | Slightly cemented sandy clay. |
| 栽培系统 | Spurred cordon. |
| 酿酒工艺 | Maceration on the skins for 18-20 days in 130 hl stainless steel fermenters with automatic punching-down. Four delestages at a controlled temperature of 29 °C. |
| 陈酿 | 18 months in small, partly new barrels. |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |
| 残糖 | 1.3 gr/L |