Trediberri
Langhe Nebbiolo 2025
| 品名 | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 經過穩定處理後，葡萄酒會在水泥、不鏽鋼或玻璃纖維槽中繼續熟成數個月，然後才進行裝瓶，通常是在採收後的翌年四月至五月之間。 |
- 葡萄品種與產區：朗格法定產區，100% 內比奧羅，來自皮埃蒙特
- 年份與容量：2025 年收成，0.75 公升瓶裝
- 釀造方式：於水泥槽中發酵 10–12 天，部分於不鏽鋼槽中進行
- 品飲風格：口感清新果香，無橡木桶陳釀，酒體輕盈優雅
- 飲用建議與搭配：醒酒 1 小時，建議於 14–16°C 飲用；適合搭配塔亞林手工麵、冷肉及蘑菇
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Trediberri 的 Langhe Nebbiolo 是一款靜態紅酒，擁有受控產地名稱，透過 Nebbiolo 葡萄的純粹性展現皮埃蒙特地區的真實風土。未經橡木桶熟成，保留了清晰且芬芳的香氣輪廓，帶有紅櫻桃、玫瑰花瓣、淡淡香料及細緻泥土氣息。口感上以中等且優雅的酒體為特色，伴隨活潑的清新感與明確但絲滑的單寧，帶來乾淨俐落的收尾。其順口易飲的特性，非常適合搭配肉醬塔亞林麵、各式冷切肉品、起司、烤肉及蘑菇料理。
產地來源
葡萄來自朗格地區，精選自 La Morra、Levice、Vicoforte 及 Monticello d’Alba 等市鎮的葡萄園。為了突顯品種的清新與垂直感，Trediberri 主要選用年輕葡萄藤及位於巴羅洛產區外的地塊所產的葡萄。酒莊深受Berri 單一園影響，推崇當代且手工的農業觀點，展現皮埃蒙特丘陵的風貌。這造就了直接、即時且極為忠於當地葡萄酒傳統的詮釋。
生產方式
酒莊的釀造工作著重於保護葡萄的自然活力與細緻度。酒精發酵於水泥槽中進行，部分則在不鏽鋼槽，浸皮約十至十二天。隨後在同一容器中進行乳酸發酵，並利用外部低溫或溫控槽進行冷穩定。為保留果香，葡萄酒僅在惰性材質中熟成，於水泥、不鏽鋼或玻璃纖維槽中靜置數月後裝瓶。
歷史與趣聞
Trediberri 這家年輕酒莊誕生於三位朋友在貝里地區的相遇，他們以現代精神詮釋皮埃蒙特的風土。他們的 Langhe Nebbiolo 2025 獲得了 Jeb Dunnuck 92 分的殊榮。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2011
- 釀酒師: Federico Oberto
- 生產的瓶子: 120.000
- 公頃: 10
| 名称 | Trediberri Langhe Nebbiolo 2025 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Trediberri |
| 故事 | 歷史與趣聞Trediberri 這家年輕酒莊誕生於三位朋友在貝里地區的相遇，他們以現代精神詮釋皮埃蒙特的風土。他們的 Langhe Nebbiolo 2025 獲得了 Jeb Dunnuck 92 分的殊榮。 |
| 产地 | 拉莫拉、萊維切、維科福爾泰與蒙蒂切洛達爾巴市鎮（皮埃蒙特朗格） |
| 发酵 | 大約10 2天 |
| 生产工艺 | 主要在水泥槽中進行酒精發酵，部分在不鏽鋼槽中進行；蘋果酸乳酸發酵在水泥或不鏽鋼槽中進行；低溫穩定處理；在水泥、不鏽鋼或玻璃纖維槽中熟成 |
| 酿酒工艺 | 酒精發酵主要在水泥槽中進行，部分在不鏽鋼槽中，持續約10至12天；隨後在水泥或不鏽鋼槽中進行乳酸發酵，並在戶外或溫控不鏽鋼槽中進行冷穩定處理。穩定後，葡萄酒會在水泥、不鏽鋼或玻璃纖維槽中陳釀數個月，然後裝瓶。 |
| 陈酿 | 經過穩定處理後，葡萄酒會在水泥、不鏽鋼或玻璃纖維槽中繼續熟成數個月，然後才進行裝瓶，通常是在採收後的翌年四月至五月之間。 |
| 年产量 | 40000 瓶子 |