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Trediberri

Langhe Nebbiolo 2025

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Langhe Nebbiolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 穩定之後,葡萄酒繼續在水泥、鋼鐵或玻璃纖維中熟成數個月後裝瓶,通常在收穫後第二年的四月至五月之間。
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描述

來自皮埃蒙特的靜止紅酒,酒精度14%,100%內比奧羅 Nebbiolo 葡萄釀造,由特雷迪貝裡酒莊 Trediberri 出品。 0.75升裝,2024年份。這款朗格 Langhe 內比歐羅葡萄酒源自於年輕酒莊的熱情,酒莊沒有駿馬奔騰、旗幟飄揚的徽章,卻渴望透過葡萄酒表達當下。酒精發酵主要在水泥槽中進行,部分在不銹鋼槽中進行 取決於年份 ,持續約10-2天。隨後進行蘋果酸-乳酸發酵,發酵過程在水泥槽或不銹鋼槽中進行,並在室外或溫控不銹鋼槽中進行冷穩定處理。穩定處理後,葡萄酒會在水泥罐、不銹鋼罐或玻璃纖維罐中繼續陳釀數月,之後裝瓶,通常在採摘後的第二年四月至五月之間。這款酒清新爽口,未經橡木桶陳釀,果香濃鬱,極度易飲,卻又不失個性。

詳細資訊

Gusto

味道

清新無木香,果香濃郁,極易飲用。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Trediberri
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2011
  • 釀酒師: Federico Oberto
  • 生產的瓶子: 120.000
  • 公頃: 10
Berri 是 La Morra 最西端的一個小村莊,靠近 Tanaro 河,因此位於 Barolo 區域的最西端。2007 年,Nicola、他的父親 Federico 和他的朋友 Vladimiro 在那裡買下 5 公頃的土地,指定專門生產 Barolo。Trediberri 釀酒廠誕生了,或者說是 「Berri 的三個」。 自 2012 年上市以來,今天我們栽培和釀造約 13 公頃的葡萄園:除了在 Berri 提及的 5 公頃 Nebbiolo 外,我們在 MGA Rocche dell'Annunziata 和 Torriglione 擁有約 2.7 公頃,也在 La Morra 公區(我們在那裡生產 Nebbiolo 和 Barbera),以及在 Cigliè 公區約 3 公頃(為 Dogliani Docg 和 Nebbiolo 種植了 Dolcetto)。此外,我們在 Clavesana 和 Bastia Mondovì市還租用了 2 公頃的 Dolcetto。從 2012 年到 2017 年,我們有幸在 Barolo 的 Capalot 提區 La Morra 市區租下約 1.2 公頃的 Nebbiolo atto,並進行釀造。對於 Langhe Nebbiolo 和 Barbera d'Alba,我們也部分仰賴外部葡萄種植者,我們一直與他們合作。 我們是一個家族經營、工匠式且非常年輕的酒莊,沒有駿馬和旗幟的紋章。我們沒有歷史,但這對我們來說很好:透過我們的葡萄酒談論現在。 閱讀更多

We recommend drinking it chilled, perhaps with a platter of sliced meats or a nice plate of tajarin al ragù.

第一道菜
肉類
野味
奶酪
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 Trediberri Langhe Nebbiolo 2025
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Trediberri
产地 La Morra 和 Levice 市以及一小部分來自 Vicoforte 和 Monticello d'Alba 市
酿酒工艺 酒精發酵大部分在水泥中進行,部分在鋼鐵中進行(取決於年份),持續約 10 2 天。接著在水泥或鋼桶中進行蘋果酸乳酸發酵,然後在室外或溫控鋼桶中進行低溫穩定發酵。
陈酿 穩定之後,葡萄酒繼續在水泥、鋼鐵或玻璃纖維中熟成數個月後裝瓶,通常在收穫後第二年的四月至五月之間。