獎項
詳細資訊
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
製造商
Travaglino
來自這個酒莊
- 創業年份: 1868
- 釀酒師: Donato Lanati, Achille Bergami
- 生產的瓶子: 180.000
- 公頃: 80
今年,Calvignano 釀酒廠展示了一些其釀酒寶石:兩款 Oltrepò Pavese Metodo Classico 葡萄酒,實質上各不相同,但卻以邏輯主線結合,將風格與技術精準度連結在一起。這兩款酒是在最好的條件下釀造出來的:葡萄園享有優越的南部和東南部風光,海拔高度在 250 至 300 米之間,土壤主要為褐色石灰質和粘土質,富含泥灰岩和砂岩,為葡萄帶來獨特的芳香遺產和礦物活力。
除此以外,釀酒團隊成員的貢獻也是不可或缺的,他們是一支由管理人員和技術人員組成的堅實且一流的團隊,是這一頂級產區的創造者。 閱讀更多
除此以外,釀酒團隊成員的貢獻也是不可或缺的,他們是一支由管理人員和技術人員組成的堅實且一流的團隊,是這一頂級產區的創造者。 閱讀更多
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| 名称 | Travaglino Cuvée 59 Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Travaglino |
| 产地 | Calvignano (PV) |
| 气候 | Altitude: 250-300 m. a.s.l. Exposure: South-East. |
| 土壤成分 | Clay-limestone on sandy marl. |
| 酿酒工艺 | White wine vinified with soft pressing and 45% yield. Fermentation at 18°C in stainless steel tanks. Tirage in May of the year following harvest, blending the best base wines. |
| 陈酿 | In the bottle on the yeasts for at least 24 months. |

